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2023年中国咖啡行业市场现状预测分析:瑞幸咖啡门店数量最多中商情报网讯:咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。按产品分类来看,目前市面上销售的咖啡产品包括现磨咖啡、速溶咖啡、即饮咖啡、咖啡粉、咖啡豆、浓缩咖啡液、挂耳咖啡和其他咖啡产品。
伴随着国民咖啡消费习惯的养成,咖啡市场的进一步下沉与咖啡需求的品质化、精品化升级,咖啡行业保持高速增长完美体育。中商产业研究院发布的《2023年全球及中国咖啡店及咖啡馆细分市场深度研究报告》显示,2022年中国咖啡产业规模达2007亿元,近三年年均复合增长率达21.30%。中商产业研究院分析师预测,2023年中国咖啡产业规模将达到2435亿元。
中国咖啡市场主要包括即饮咖啡、速溶咖啡和现磨咖啡三大品类,现磨咖啡在中国咖啡市场中的占比正逐年扩大,2020年,我国内地现磨咖啡的市场份额为37%,同期美国和日本的现磨咖啡市场份额分别为87.0%和63.1%,相较其他国家或地区的成熟咖啡市场,我国现磨咖啡行业仍存在较大提升空间。
从城市发展情况来看,根据GeoQ Data收录的连锁咖啡品牌数据,我国一线及新一线城市咖啡品牌门店数量最多。截至2022年底,上海、北京、杭州门店总数分别达到2599家、1294家、878家。
国内市场上,连锁咖啡馆品牌既包括星巴克、Tims、COSTA等欧美连锁企业,也包括瑞幸、幸运咖完美体育、Manner、M Stand等本土新锐选手完美体育,呈现出新老品牌分庭抗礼的竞争格局。
从连锁咖啡品牌门店数量来看,截至2023年8月,国内21家连锁咖啡品牌现存门店一共3.27万余家。其中,瑞幸咖啡门店总数已达到1.08万家,在众多咖啡品牌中门店数排名第一,星巴克则以6480家门店位列第二,库迪咖啡门店数量为5006家,排名第三。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国咖啡产业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。