完美体育水城路上这家舒芙蕾的糖水铺你打卡了吗？酒香不怕巷子深，味美不觉店面小。水城路上的“芙蕾咖啡馆”Souffle Cafe门面虽然低调，却难掩它超高的人气。

　　店名虽然是“芙蕾咖啡馆”，主打的却是下午茶首选的甜品和糖水，下午时分，店内人气最旺。许多顾客慕名而来，就是为了一尝这里的明星产品——“云朵舒芙蕾”。

　　芙蕾咖啡馆的老板来自中国香港，曾师从米其林三星大厨，学做法国菜、意大利菜。老熟客都知道，过去仙霞路上有名的“香港点心皇”也是他开的。

　　每一杯舒芙蕾会配一个香草口味的冰淇淋球，据老板介绍，舒芙蕾+冰淇淋，是港式甜点中最经典的搭配，冷热相融，口感十分独特，市面上有一些看起来非常花哨的舒芙蕾产品，都不是最古早的口感，而他一直专注保持这份甜点最原始的味道。

　　老板操着一口“港普”不时提醒着顾客：“快点吃哦，刚出来的‘苏胡蕾’味道最好。”外层金黄，内馅轻盈365wm完美体育，松软如云朵一般，据说舒芙蕾在1分钟内会慢慢塌陷，所以一定要抓紧时间品尝。

　　除了舒芙蕾，其他甜品糖水也深受顾客欢迎，夏季甜品就要清清爽爽，白莲椰奶绿豆沙、冰冻绿豆马蹄爽等都是必点糖水。

　　柜台上放着一大摞黑胶唱片365wm完美体育，唱片机里日常播放着一首首经典粤语歌曲，架子上摆放着如今已很难淘到的CD、卡带，墙壁上也都挂满了“哥哥”的杂志照片和海报……

　　店里还有诸多手绘元素，菜单和墙面上的向日葵365wm完美体育、热带鱼、蝴蝶等手绘图案就出自老板的妹妹之手，为小店增添了一份可爱与温馨。