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365wm完美体育咖啡豆市场调研报告 2021咖啡豆行业前景及现状咖啡豆行业前景现状如何?未来咖啡豆发展怎么样?中国咖啡豆市场的需求很大,世界级的饮料巨头也十分看好中国的咖啡市场。跨入21世纪后,中国的经济的飞速发展增长,人们的生活质量在不断的提高,咖啡豆饮品也日益多样化,饮用咖啡的习惯在国人中间也逐渐成为时尚,未来咖
咖啡豆行业前景现状如何?未来咖啡豆发展怎么样?中国咖啡豆市场的需求很大,世界级的饮料巨头也十分看好中国的咖啡市场。跨入21世纪后,中国的经济的飞速发展增长,人们的生活质量在不断的提高,咖啡豆饮品也日益多样化,饮用咖啡的习惯在国人中间也逐渐成为时尚,未来咖啡豆行业发展前景良好。随着我国人民生活水平的提高和对认知程度不断增长,加之巨大的人口红利,刺激国内咖啡豆消费365wm完美体育。目前,中国咖啡豆市场正在进入一个高速发展的阶段。在我国咖啡豆费巨大,咖啡豆年销售额已超过200亿,年增长率超过30%,近年来,我国咖啡豆厅数量增长增长十分迅速。
咖啡种植业属于劳动密集型产业,拥有基本的咖啡树苗与农具即可种植。但优质的咖啡豆对种植环境要求极为严格,咖啡豆理想的种植地区主要在北纬25度至南纬30度之间的近赤道国家。咖啡豆目前世界种植的咖啡豆主要有三大原生种,阿拉比卡(Arabica)咖啡豆产量占世界咖啡产量的70%左右,罗布斯塔(Robusta)咖啡豆产量占世界咖啡产量的30%左右,利比利卡(Liberica)咖啡豆则产量较少几乎不做商用。
随着公众饮食观念的转变,中国咖啡豆市场正在进入一个高速发展的阶段。在咖啡豆资本的加持下,新零售咖啡成为咖啡市场中不可忽视的一股力量。此模式持续受到资本关注,目前市场上主要以瑞幸咖啡和连咖啡为主。未来,新零售咖啡将成为咖啡市场的消费热点。
目前中国咖啡豆市场正在进入一个高速咖啡豆发展的阶段,预计随着我国人民生活水平的提高和对认知程度的增长,加之巨大的人口红利,都可能刺激国内咖啡消费。预计到2023年,我国人均咖啡消费量为10.8杯,咖啡市场规模为1806亿元。
中国经济持续增长,人民生活水平日益增高,生活品位日益多元化、提升,具备了咖啡消费的经济能力。与全球平均2%的增速相比,中国的咖啡豆消费正在以每年15%的惊人速度增长365wm完美体育。目前中国目前的咖啡销量大约为700亿元人民币,而全世界咖啡市场消费市场规模为12万亿元人民币。整个中国的咖啡消费仍处于起步阶段365wm完美体育,增长速度惊人,年销量3万吨至4万吨之间,每年保持在10%-15%之间。
2020年全球咖啡豆分国家产量中,咖啡豆巴西占比最高,为38.7%,其次为越南、哥伦比亚、印尼,占比分别为13.5%、8%、6.1%。中国咖啡豆总产量排名第13位,占比1.1%。
2020年全球咖啡豆细分产品出口量中,速溶咖啡出口量16582千袋,占比84.91%,同比2019年增加0.28个百分点;烘焙磨碎咖啡出口量4312千袋,占比3.12%,同比2019年减少0.14个百分点;生咖啡豆出口量117527千袋,占比11.98%,同比2019年减少0.14个百分点。
2020年全球咖啡豆分国家消费总量中,欧盟占比最高,为27.7%,咖啡豆其次为美国、巴西、日本,占比分别为16.1%、14.2%、4.8%。中国咖啡豆总消费总量排名第10位,占比2%。
海关总署发布的数据显示,2021年上半年,咖啡豆进口量同比增长104.3%,进口总额同比增长76%。咖啡豆进口量增长的背后,是咖啡市场的不断扩容。
2021年1—6月,咖啡豆进口量同比增长104.3%,达到6177万千克。其中,咖啡生豆进口量达到5448.3万千克,进口量同比增长123.1%。焙炒咖啡进口量也呈逐年上涨趋势,2019年1—6月为484万千克,2020年同期为540万千克,2021年同期为683万千克,2021年为2019年的1.4倍。除因炒豆的进口量则一直保持在30—50万千克。
在激烈的咖啡豆市场竞争中,咖啡豆企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。咖啡豆行业研究报告就是为了解行情、咖啡豆分析环境提供依据,是企业了解咖啡豆市场和把握发展方向的重要手段,是辅助企业决策的重要工具。报告根据咖啡豆行业监测统计数据指标体系,研究一定时期内中国行咖啡豆业现状、咖啡豆变化及趋势。
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