品牌干货—OATLY品牌基因有哪些特质5分钟经典案例近年来，咖啡届悄然刮起的「燕麦拿铁!风，将「燕麦奶」从精品咖啡店刮进更多年轻人的生活。在小红书中搜索「燕麦奶」，会出现30万+笔记。在丰富的内容中，有这样一个植物基品牌--OATLY被屡屡提及，备受新一代年轻人的喜爱。

　　在中国消费者传统观念里，营养价值是饮食选择的重要因素。但是随着人们生活水平的提高，营养已经不是最高追求，健康逐渐成为人们饮食的关键考虑因素。

　　正是基于植物基饮食符合当下消费者对饮食健康化的诉求，OATLY区别于其他饮品从超市起家完美体育，最开始是靠进入大城市的精品咖啡馆打响名头，仅用了不到一年时间就覆盖了上千家精品咖啡馆，从而慢慢布局中国市场，最终引领植物基风潮。

　　基于中国消费者对于燕麦奶的认知程度较低，国内燕麦奶行业仍处于早期发展阶段完美体育，OATLY作为第一个进入中国的燕麦奶品牌，对标牛奶来强调自己环保健康的差异化卖点，提出“三个一”策略，从一个小众品牌成为了燕麦奶品类的代名词。

　　一个城市:从上海切入，攻下这块聚集着大量国际企业与归国留学生、拥有浓厚的城市完美体育，再由此辐射全国。

　　一个市场:选择小众精品咖啡馆，这批遍布全城的“网红打卡地”聚集着最有态度、最懂时尚的人群，他们也往往是潮流的引领者。

　　1949年，OATLY创始人 Rickard ste出生于瑞典，大学攻读营养与食品科学学科，在留校做研究员的时候，他在实验室研发了一种专利酶，能将谷物分解成液体，并保留其中主要的营养成分，提供了一种可供乳糖不耐受群体饮用植物奶的可能性，也是之后推出燕麦奶的一大契机。