WHO IS COFFEEE：我们应该了解咖啡背后的那个人是谁关于咖啡豆的包装，一直以来也是我个人比较关注的细节，较早的时候也有和大家就包装设计、功能以及信息表达等方面深度分享过关于咖啡豆包装。不过这当中让我印象最深刻的就是之前有测评过一款来自澳洲墨尔本的Rumble Coffee Roasters，这是一家一直践行坚持公开透明原产地交易的烘焙商，他们会在自己的豆子包装上完整的披露清晰这款豆子FOB每公斤价格、C-market价格以及公平贸易要求的最低价格等等完美体育。

　　没有人规定咖啡豆包装除了基本商品包装功能之外，到底它还能赋予怎样的意义，我觉得有些人会渗透情怀和人文故事，有些人喜欢把咖啡背后所发生的一切通过简单描述来传递给终端消费者。我觉得这些都是每个咖啡人通过自己的力量在分享和传递。没错，是的，我们我们应该了解咖啡背后的那个人是谁。

　　今天要和大家介绍一个比较有趣的咖啡烘焙品牌，它就叫“WHO IS COFFEEE”，看到这个词汇，你肯定会想，WHO到底说的是谁？事实上，喝过这么多咖啡，大家是否有问过自己，是谁用他们的血汗和泪水投入到你每天早上享受的美味？谁种植了生产咖啡豆？谁负责收获了它们，又是谁在为你烘焙并包装它？又是谁将这包咖啡豆最终送到你手上？

　　其实咖啡豆作为一款商品的角度，“可溯源”也许是任重而道远，但它绝对拥有价值和意义，随着人们生活水平的提升，大家都会对咖啡产生需求，而现在市售的绝大多数咖啡豆，你不知道咖啡是谁种的，在哪里种的，或者是否是公平购买的，可以说关于背后的一切是没有透明度的。

　　WHO IS COFFEEE的创始人是卢卡斯和维森特，他们之前从事的是法律金融方面的工作，辞去稳定的高薪工作后完美体育，深入到哥伦比亚的咖啡产区，创建了WHO IS COFFEEE哥伦比亚咖啡线上销售平台。他们核心诉求和理念，是希望将咖啡豆与咖啡农背后的故事可以真实的传递给人们。通过品尝一杯杯咖啡的味道，将使你体验到该咖啡的特定产地的环境，一杯都会把你带到咖啡生长的农场和咖啡豆收获的地方。

　　卢卡斯和维森特二人在哥伦比亚全国范围内寻找农民和咖啡的故事，在他们走访当中了解到，很多农民常以低价将他们的高品质咖啡就卖给了大公司，也没有得到公平的报酬。他们觉得这是不对的，这是需要唤起改变的，好的咖啡不应该被埋没，大公司也更不应该剥削辛勤工作的农民。

　　他们希望可以将“无名英雄”咖啡农们，走到台前，WHO IS COFFEEE的每包咖啡豆包装最大的特点，那就是醒目的不是咖啡产地，而是咖啡生产者的剪影和姓名。

　　告诉大家你的当下正在喝的这款豆子，是谁种植出来的，告诉你关于他们的故事完美体育，并让你听到他们的声音，这样你就可以最终知道：WHO IS COFFEEE。同时他们作为咖啡烘焙商，也在践行支付公平的报酬给农民，他们希望可以将独特的咖啡风味介绍给大众，与原产地建立稳定公平的供应链，为种植者给予公平的回报。