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365wm完美体育59款咖啡测试!“单行线”“本来不该有·鲜果咖啡”含糖量名不副实现制现售咖啡没有针对性检测标准,故参考GB/T30767-2014《咖啡类饮料》对咖啡饮料和浓咖啡饮料的
2款样品的咖啡因杯含量略高于欧洲食品安全局建议的单次摄入量200mg,建议调低。分别为:
☕ 标称品牌“幸运咖”的香草拿铁(标准糖)的单杯含糖量超过了25g完美体育,也就是说这样的一杯咖啡里有5块方糖(一块方糖4.5克左右);
☕ 标称品牌“沪咖·鲜果咖啡”的香草拿铁(标准糖)的单杯含糖量也达到24.83g,接近建议的每天摄入最低限量。
根据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,对于预包装食品中标称“无或不含糖”的,要求含糖量
根据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》给出的营养成分参考数值,每日推荐摄入的脂肪不超过60g,脂肪摄入过多会增加肥胖、心血管疾病的发生风险。
☕ 标称品牌“Tims天好咖啡”的不止拿铁的单杯脂肪含量为20.01g完美体育,为每日推荐摄入脂肪量的
《中国居民膳食指南(2022)》指出,“根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,我国成年人(18~49岁)低身体活动水平者能量需要量男性为2250kcal,女性为1800kcal”。
☕ 标称品牌“邮局咖啡”的拿铁为22.8元/杯,比同品牌经典美式咖啡高了10元;风味拿铁在拿铁的基础上最多的增加5元/杯,而有的则比拿铁还便宜2元。
本次比较试验发现标称品牌“AIRBAGCOFFEE”的美式咖啡、拿铁和香草拿铁以及标称品牌“本来不该有·鲜果咖啡”的香草拿铁4款有标注容积或质量外,样品则标注为
实测容量从288mL到393mL,无标注的样品中容量也在218mL-415mL之间,甚至有的商家的大杯与另一商家的小杯容量相等,这难免会对消费者在选购时造成误导,过量摄入。
了解一些基本的咖啡常识,比如常见咖啡分类及区别、留意添加牛奶完美体育、风味糖浆等原料的咖啡能量及含糖量相对较高;注意查看商家菜单或外卖平台选项上有无含糖分、咖啡因等提示警示,孕妇及哺乳期妇女、儿童、青少年等敏感人群应尽量不饮用或减少饮用咖啡;
,再对照本次比较试验咖啡因的杯含量(样品基本在200至400mL),一般控制在每天1至2杯比较安全;
养成正确咖啡饮用方式,避免在晚上睡觉前或早上空腹时喝咖啡,喝酒之后不宜饮用咖啡。建议商家在严格把控咖啡豆/粉、牛奶、糖浆等原料质量的同时,要在产品销售目录上对香草拿铁等含糖量较高产品、咖啡因含量及不适宜人群、单杯容量等