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新式茶饮行业数据分析:2021年中国618%消费者偏好奶茶类茶饮从奶茶、牛乳茶、柠檬茶等杯装茶饮到气泡水、果汁茶、轻乳茶等瓶装饮料,在大量资本入局、消费场景多样化的驱动下,新式茶饮市场宽度不断扩展365wm完美体育,产品种类日渐丰富。
从2021年中国消费者对新式茶饮品类的喜好分布来看,奶茶系列、果茶系列、奶盖茶系列是消费者喜好的新式茶饮品类,分别占比61.8%、58.5%、52.3%;其次是冰沙系列、咖啡可可系列365wm完美体育,分别占比41.2%、39.0%。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,预计2021年达到2795.9亿元,2022年将会突破三千亿元。在日渐庞大的新式茶饮市场规模下,竞争也愈发激烈,单一的产品已无法满足消费者的需求。因此,产品品类多元化365wm完美体育、元素创新化将成为发展的必然趋势。