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365wm完美体育2023年中国咖啡行业市场规模、门店数量及消费者画像分析「图」咖啡消费习惯更具粘性与品质消费理念不断深入带来整体咖啡渗透率的提升,我国咖啡消费者规模不断壮大,据NCBD数据,2021年中国咖啡消费者规模约为3.52亿人,同比增长5.39%,预计2022年将增至3.75亿人。截至2022年10月,上海咖啡门店数已经突破8200家365wm完美体育,达到8249家,遥遥领先于其他城市;此外,北京、广州、成都、深圳及杭州等地也拥有较多数量的咖啡店,咖啡竞争较为激烈。
目前中国咖啡消费仍然呈现明显的地域分布差异,分城市线年,一线、新一线、二线城市咖啡门店数量占比分别为19%、28%、20%。接近五成的咖啡门店分布于一线和新一线城市。但随着头部品牌在全国市场布局逐渐深入,持续“下沉”,预计未来几年这种格局将会逐渐发生变化。
根据调研数据,超过七成的受访消费者偏好于购买咖啡店在售咖啡,其次,购买速溶咖啡粉和瓶装咖啡饮料的受访消费者占比分别是49.3%和40.6%。中国咖啡市场经历了几十年的变迁,品牌矩阵日渐丰富,消费者对咖啡品质的追求提高,饮用习惯逐渐养成。伴随互联网时代的发展,消费场景不断升级,更优质、更便捷的咖啡将更受消费者追捧。
华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析咖啡行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT365wm完美体育、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析咖啡行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据咖啡行业的发展轨迹及实践经验,精心研究编制《2023-2028年中国咖啡行业市场深度分析及投资潜力预测报告》,为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
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