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365wm完美体育2023年中国奶茶产业链、主要品牌介绍及销售规模分析[图]奶茶原本由牛奶和茶为原料制作而成的一种茶饮品,由于国民生活水平提高,奶茶配料日渐丰富,有芋圆、烧仙草、珍珠等,奶茶上游为基础原料和包装容器,原材料分为水、茶叶、各种食品添加剂等,包装容器主要有塑料包装、纸质包装、金属包装等;中游为各类型的茶饮料,主要为固体(粉状)奶茶完美体育、液体奶茶、果味茶饮料、奶茶饮料和碳酸茶饮料;下游为销售渠道,包括外卖、便利店、奶茶店、电商等,最后到达终端消费者。
奶茶作为一种茶饮品,具有提神、消除疲劳、调节肠胃等功效,深受消费者喜爱,随着国民对奶茶的需求越来越高,近年来我国奶茶市场销售额在逐年递增,由2018年500多亿元增至2022年的900亿元,可见奶茶市场需求极大。
奶茶作为一种新式饮料,物美价廉,消费人群是以学生团体、白领群体为主的年轻人,消费者收入不同,对奶茶价格选择也有所差别,市面上奶茶价格由几块到几十不等,选择15-25元奶茶的消费者占比约65%,35元以上的消费群体几乎没有。奶茶品牌为了扩大市场,在不同城市价格也有所变动,其中在一线元,新一线元,二线元,三线元。
奶茶产品因其口味多样、包装简美,深受国民喜爱,近年来,奶茶产品已经成为市场上主流休闲饮品,奶茶品牌层出不绝,最受大众喜爱的有蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、沪上阿姨等。
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