吃货 意版米麒麟不过疫情原因无法进行评分制，所以今年评判的标准主要取决于各店面对疫情时改变销售方向的能力和相关卓越程度。

　　大红虾的星级头衔十分有特色365wm完美体育，今年7月时小仙女就写过大红虾最佳手工Gelateria，他们使用coni—“三/二/一个蛋筒”来选出意大利三个等级的Gelateria。

　　除了这华丽丽的的名单365wm完美体育，今年还出现了一项全新奖项Torte DOro—“金蛋糕”用来特别表彰成就非凡的甜品师。

　　他在老家Brescia开设的Pasticceria Veneto从2011年的第一版大红虾甜品指南开始就一直是“三糕”级别的甜品店，新奖项为他十年封金。

　　想要试一试真正的大师级别手艺甜品，米兰Duomo和都灵市中心各有一家Iginio Massari的同名糕点店，小伙伴不要错过。

　　其实今年的三糕也有不少熟面孔，比如德国甜点师Ernest Knam在米兰开了好多年的同名甜点店。

　　不过实际上最吸引人的是米兰最新被评选为三糕级别的Fusto Milano365wm完美体育，原因正是因为这家甜品店居然是在2020年初开业的。

　　疫情中间开业，新店开业不满一年，一大半时间甚至闭门营业，Fusto Milano凭什么一下子跃然榜首？

　　Gianluca出生于米兰，曾在世界著名的餐厅后厨学习，获得多次奖项，多年的经验让他先后成为米兰三星餐厅Cracco’s和Aimo e Nadia等著名餐厅的甜品师。

　　Fusto Milano承继了Gianluca20多年来的甜品经验，提供精致、复杂而美味的法式甜品，其口味搭配既丰富又让人意想不到。

　　幸运的是Fusto Milano没有像很多今年的店一样受到严重打击，目前甜品店也重新开门营业了。

　　Fusto Milano离Buenos Aires大街非常近，但是没有门脸和招牌，店在一栋居民楼内，进入需要按对讲机Fusto。