被誉为甜点界的毕加索和甜品中的爱马仕的Pierre HermePierre Herme被誉为甜点界的毕加索，也被誉为甜品中的爱马仕，如今法国无人不知无人不晓的糕点师傅。

　　Pierre Hermé甜品店是巴黎最著名的甜品店，其创始人Pierre Hermé出生于阿尔萨斯省一个四代饼店的家庭，他从14岁就开始了职业生涯，师从法国甜点大师Gaston Lenôtre，被誉为“糕点界的毕加索”。

　　1996年底，Pierre Hermé和Charles Znaty 合伙创建了自己的甜品品牌Pierre Hermé Paris，但他们的第一家店却没有开在巴黎，而是于1998年开在了日本东京，直到2001年Pierre Hermé才转战巴黎，在位于圣日耳曼德佩区的波拿巴大街(Bonaparte)72号开设了巴黎第一家Pierre Hermé甜品店365wm完美体育，并取得了巨大成功。

　　Pierre Hermé成功的秘诀是打破常规的创新精神。他去除了糕点上多余又无用的装饰，并跟随季节的更替推出新口味的蛋糕。当季的新鲜水果，气候，随意波动的心情和意愿让Pierre Hermé创造出各种不同的配方：用红纸包裹的惊奇二号，是由调和蛋白、果慕斯组成的，是许多常客的最爱。对于喜欢吃巧克力的顾客来说，PH3是菜单列表上最受欢迎的，它包含了白色巧克力365wm完美体育，蛋糕内部裹满了柠檬果酱或者拔丝苹果。

　　在2004年糕点厨师pierre herme会见了日本wonderwall室内设计师片山正通并参观了其合作品牌的第一个日本旗舰店。 开幕十二年来365wm完美体育，店面再次装修以庆祝一个新的主题“每一天都是全新的一天” ，每一天都是发现新的口味、感觉和快乐的机会 。

　　在重建的精品店的街道上，片山正通创建了不同的区域来满足和服务于不同的功能。 从马卡龙到法国甜点viennoiseries均集合了pierre herme巧妙的想象力，商店展示了所有糕点厨师的创作集合。

　　商店角落展示和提供各种各样的原创商品，包括一本包含由pierre herme写的40多个食谱的书。

　　我们立足繁华都市广州，接触最为国际化的商业氛围，服务的客户遍及珠三角、渤海经济圈等中国核心经济圈。我们的核心设计师群由富有远见卓识的思想者和精力充沛的实干家组成，使我们的策略严谨客观，设计创意十足，执行准确有力。