服务热线:
0538-8155677
地址:江西省完美体育·(中国)官方网站-365wm
手机:15318136617
365wm完美体育欧洲这些绝美的蛋糕甜点你都打卡了吗?个有品位有追求的甜品爱好者,能够尝遍世界范围的蛋糕甜品,用舌尖享受方寸间的平衡微妙之美,感受属于不同国家的迥异文化与气质,想来是他们的毕生追求!今天,小欧就
巴黎著名高级甜点Ladurée,创建于1862年,距今已经有近1个半世纪的时光。这家老字号的法国甜品店,在全世界范围内的甜品控心中,都是不可或缺的存在。
Macaron(马卡龙)就是Ladurée的名片,无人不知无人不晓,店内常年供应近20种经典口味的马卡龙,外层轻盈松脆,内馅顺滑醇厚,如果去巴黎不咬一口Ladurée家的马卡龙,就算是白去了一趟巴黎!
巴黎极富盛名的传奇甜品店,创始人Pierre Hermé生于糕点世家,师从法国甜点传奇大师。他精湛的甜品技艺、颠覆性的烘焙灵感被美国《VOGUE》杂志称为“甜点界的毕加索”。品牌的巴黎门店已经成为全世界热爱甜品“吃货们”的朝圣之地。
PH善用无限创意把平凡食材完美结合,化身为神圣的艺术品。我曾在巴黎无意间走进店内,品尝了玫瑰花瓣口味的马卡龙,柔嫩的质地、惊喜的复合型口感,让人忍不住想高呼Bravo~这一刻才能真正明白为何有人曾这样评价他家甜点——仿佛拥有魔力,无论是谁吃了后,都会在入口的那一瞬间,被深深俘虏。
每年的3月20日是他家的马卡龙节。这一天,就连巴黎的时尚偶像及政界名流,都会加入到店门前排队的人龙,这在法国绝对算是难得的盛况。
由世界烘焙大师大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌。自成立到称霸巧克力王国比利时,仅仅用了十几年的时间。
位于大萨伯隆广场的旗舰店,被称为世界巧克力爱好者的圣地。店内装饰现代梦幻,店外古典优雅,冲突的观感带来独特的感官体验。
Pierre Marcolini以高品质闻名,精选世界各地上等可可原料,只为给顾客带来完美的味觉体验。他家的巧克力口感如丝绸般顺滑,融化在口,更是回味无穷。在高品质基础上一直坚持创新,带来多种口味及造型的产品,比如融入特殊水果甚至还有胡椒、香豆、薄荷等,你是不是也想尝尝呢?
前身是巴黎马德莱娜广场上的一间果蔬铺,作为一家拥有百年历史的巴黎老店,Fauchon一手撩遍甜品界,一手艳压“食”尚圈。从上个世纪80年代起,成为巴黎人钟爱的的味觉审美风向标并一路红到今天完美体育。
FAUCHON将自身定位为甜品界的“奢侈品”,近年来坚持不懈与Givenchy、Thierry Mugler等时尚品牌合作,让高品质的艺术作品层出不穷。在法国人心里,FAUCHON早已经成为一种生活方式完美体育,代表了严谨的奢华品质和浪漫的生活享受。
他家甜品制作精美、品类繁多。招牌产品闪电泡芙,口味独特完美体育,造型令人惊艳,被食客评论为带着致命力的“甜点小妖精”。每年举办的闪电泡芙周,更是令泡芙爱好者们尖叫不已。
每个城市或许都有一个伟大的甜品店,看尽这个城市演变的风华,在米兰,它就是Cova。 起源于1817年意大利米兰,去年刚过了它隆重又低调的200岁生日,因其经典风格和贵族享受,这200年来让梦露、海明威、林青霞、蔡澜、张国荣等各界名流为之折服。
这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦(Antonio Cova)创办,起源于米兰的斯卡拉剧院附近,第二次世界大战后,迁往蒙特拿破仑(Montenapoleone)大街,注重细节,力求以传统配方制作质量上乘,风格奢华的精美糕点。COVA就是传统和奢华的代名词。
2013年,LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA,从此这个百年甜品品牌就与Celine、Fendi、Givenchy、Louis Vuitton等大牌比肩,成为LVMH集团旗下唯一高端甜品品牌。招牌燕麦蛋糕、芒果蛋糕等都是经历了时间考验的经典美味。
诞生于1903年的法国巴黎卢浮宫边,这间让时尚女魔头Coco Chanel都流连不已,每周必去的甜品屋Angelina,出品的是遵循法国传统味道的甜品与餐点。一代代的传承百年,Angelina已是遍布全球,拥护者无数,一句“来自巴黎的百年精品老店”就能让无数美食饕客为之疯狂。
Angelina招牌的就是老牌热巧克力和栗子蛋糕了,这就是Coco Chanel的心头好!老牌热巧克力:纯正传统方法调制,秘方不外传!浓郁风味来源于四种非洲可可豆的精妙混调,佐以无糖鲜奶油,慢慢融化于杯中,更添一份丝滑。
招牌Mont-Blanc栗子蛋糕:表面是原味的栗子条,中间是香草奶油,下层是很甜的蛋白饼,所以吃的话,最好是从上往下三层都捉住,才可以吃出那种丰富的层次。Tips:如果你不爱吃甜,可以将栗子蛋糕整个倒转,去除稍甜的蛋白饼直接享用,味道更佳。
创立于1960年的老字号,从一家小小的甜品店发展至今,成为全意大利妇孺皆知的提拉米苏品牌,并在甜品界占据一席之地。其丝滑的口感、浓郁的香气,入口即化的味觉体验俘获了世界各地甜点爱好者的心,店内的提拉米苏口味更是多达数十种之多。
精选高品质马斯卡彭奶酪,阿拉比卡咖啡豆,带来美味体验的同时却有着亲民的售价,4欧元一份的原味提拉米苏,让普通人也能品尝到高级美味。
品牌LOGO下的意大利文:Il Regno del Tiramisu,直译为“提拉米苏之王”,对于自家口味的自信可见一斑。罗马市中心的老店门口永远人山人海,因为人们都认为这里有罗马非吃不可的提拉米苏。在广场上点上一份提拉米苏,悠闲地晒着太阳度过一下午,享受~
创建于1876年的萨赫酒店,堪称维也纳的地标式传奇酒店,其旗下的萨赫咖啡馆(Café Sacher)也是赫赫有名。闻名遐迩的奥地利的国宝级甜品萨赫蛋糕(Sacher Torte)便是源自这家咖啡店。茜茜公主就是它家忠实拥护者,本就出彩的它更是一跃成为了奥地利的人气甜点。
小小沙龙一位难求,来自世界各地的游客排队数小时只为能在这里品尝一份萨赫蛋糕,感受浓浓的贵族气氛。
如今,萨赫蛋糕已有180多年的历史,每年的销售量更是高达36万。只有蛋糕创始人萨赫家族所拥有的Hotel Sacher 和旗下的咖啡店才会出售正宗的原创萨赫蛋糕。在巧克力涂层的包裹下,细腻的蛋糕胚体与甜蜜的果酱滋味缠绕在舌尖,再配上浓郁的奶油,绝对让人念念不忘。从未外泄的秘方保证了这个原产店出品的蛋糕正宗又纯正。返回搜狐,查看更多