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365wm完美体育最主流的下午茶饮和咖啡搭配甜点推荐(二)最经典的咖啡甜点不过就是提拉米苏了吧,这种类似布丁的甜点,通常由海绵蛋糕或泡在酒里的小手指饼干组成,然后用碎巧克力和丰富的奶油冻来分层。
摩卡由鲜奶油、牛奶、巧克力糖浆和浓缩咖啡调制而成,由于本身已经具有足够丰富的口味和甜度,它也可以被看做是一杯液体甜点。
*拿铁、摩卡、卡布奇诺、牛奶咖啡都属于花式咖啡,既含有浓郁的咖啡香气,又有牛奶、巧克力、奶油等特殊材料的香气,搭配酸甜口味甜点是最合适的,如蓝莓芝士蛋糕、柠檬奶油瑞士卷、波士顿派等等。
例如黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、芝士蛋糕、巧克力慕斯等,这样的组合,点心品起来酽而不腻,同时咖啡中的苦与酸也会相应柔和起来。
如果希望浓缩咖啡占据味觉主调,那么可以考虑加上一份富有奶香味的意式奶冻,毕竟,牛奶是咖啡最好的伴侣。
由丰富的奶泡和牛奶调制而成的卡布奇诺,具有甜中带苦,始终如一的味道365wm完美体育,最适合搭配精致的甜点,例如欧培拉蛋糕。
拿铁摩卡卡布奇诺牛奶咖啡都属于花式咖啡既含有浓郁的咖啡香气又有牛奶巧克力奶油等特殊材料的香气搭配酸甜口味甜点是最合适的如蓝莓芝士蛋糕柠檬奶油瑞士卷波士顿派等等
如果再加上一份甜品,让甜味通过味蕾刺激到神经细胞产生幸福感,带着好心情继续处理着余下的事务。
浓缩咖啡有着大胆浓郁的咖啡味,很容易盖住一般甜点的味道,因此喝浓缩咖啡时应该和同样拥有强烈味道的甜品一起吃。
因为奶酪浓郁的味道很容易覆盖或冲击任何一种味道,这样会使黑咖啡本身的味道变得非常奇怪,例如芝士蛋糕就不适合与黑咖啡搭配食用。
「卡布奇诺和冰淇淋甜点可以完美搭配,尽管你可能会觉得卡布奇诺和冰淇淋一起吃像是在吃一样的东西。
当喝着有着如此浓郁奶香味的咖啡,再咬一口曲奇饼,不要急着嚼,让嘴里泡软再慢慢吞下365wm完美体育,你会感受到牛奶365wm完美体育、可可和黄油的香气直在嘴里打转。