2020咖啡市场分析报告;;;Q：性别 Q：年龄;;;;;;国内咖啡消费正逐步向多元化场景发展;;;;;;;携带便利性;;;;;随着国内咖啡市场的逐渐壮大，消费者不再满足于传统连锁咖啡品牌的咖啡产品供给，在相同品质下，价格更低、购买更便利的产品更具有竞争力； 国内现有咖啡消费者对于一杯口感、品质不错的咖啡可接受的价格范围在26-35元的最多，达36%，其次是16-25元，占比27%； 潜在消费者可接受的价格范围相对更低，近半数选择25元以下完美体育，其中16-25元比例最高，达36%。;;;;疫情初期，咖啡类消费下降较多：假期不用上班工作，对提神功能的饮品需求降低。;;出行限制期间，消费者对咖啡产品的购买更多是线上平台，咖啡消费的恢复较慢 预计线下门店全面开放后，咖啡消费将大幅度回暖;;疫情对消费者年龄影响不大，20-35岁的消费者仍然占8成左右 20-35岁消费人群在疫情期间，对速溶咖啡、即饮咖啡的购买需求比较旺盛。;疫情对现磨咖啡的影响较大完美体育，消费下降最多 速溶咖啡、即饮咖啡的消费在疫情期间不断提升，在线下门店开放前，现阶段是此类咖啡的关键增长期;疫情刺激了线上咖啡的快速发展，电商、外卖等成为人们购买咖啡的主要渠道。 消费者主要从电商平台上购买速溶咖啡、即饮咖啡；在外送平台上购买现磨咖啡等。;;;;;;;;没有什么比身体健 康更重要的 58%;;未来一年，您计划购买以下哪些产品来帮助提升免疫力？;;;以下哪种说法更符合您未来一段时间购买商品的态度？ 【可多选，各选项比例合计大于100%】;请问以下哪些描述，哪些符合您心目中的“新鲜产品所应当具备的特点” ？ 【可多选，各选项比例合计大于100%】;消费者将更关注 具备新鲜、纯正的咖啡品类;;;本次疫情过后，您会增加哪些计划和消费？【可多选，各选项比例合计大于100%】;消费者将更关注 有品质、有消费场景的咖啡品类;;随着移动购物的普及，新零售互联网咖啡还有很大的提升空间;随着移动购物的普及，新零售互联网咖啡还有很大的提升空间;我国咖啡消费具有年轻化发展趋势，越来越多的年轻人对咖啡的关注及需求的不断增长，预示未来国内咖啡消费 市场巨大的上升空间。 根据商业模式，我们将咖啡消费划分为四??业态： ①速溶咖啡、②传统店头咖啡、③商超咖啡、④新零售咖啡 传统店头咖啡和速溶咖啡的市场占比高，现阶段消费人群相对稳定，在短期内仍将是中国咖啡市场的主流业态。 品质、健康和价格是未来咖啡消费的核心需求完美体育，在品质相同前提下提供更低的价格将在市场上极富竞争力。 随着消费场景更多元化发展，越来越多的消费者会更青睐以自提外带的形式购买咖啡。 相比

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