淮海路「大都会风」融合西餐在《繁花》同款影院！《繁花》的收官不仅让黄河路大火，小说里“阿宝”常来的影院也让不少上海宁感怀了一回。凭机械美学和Art Deco装饰艺术风靡了近百年，国泰电影院的焕新回归，让这处城市转角地标刷新了不一样的“摩登海派风”完美体育。

　　刚刚全新开业、主打“大都会风融合轻西餐”的「SHALA香拉廊」，就位于见证了电影发展史的国泰电影院一侧。

　　拆解开的店名暗含上海（SH）和阿拉（ALA）的深意，连带着店内也处处精巧地融入海派摩登范儿。简约却富有设计感的环境，营造出了大都会快节奏下，浪漫又松弛的小资情调~

　　而且SHALA还把得天独厚的地段优势稳稳拿捏：整个店面无缝衔接影院，室内外摆区相当适合拍复古氛围！赶着电影开场前，也可以直接打包美食带入影院边观影边享用~

　　要体现“海派风情”的创意想法，这份小吃可谓发挥得匠心独运。酥脆的黄鱼块吃在嘴里，全是记忆里熟悉的“苔条”风味。更妙的是搭配薯条的蘸酱：谁能想到雪里蕻配笋丁融入色拉酱竟是一绝！

　　以鸡肉高汤做底烩入菠菜汁米饭，再盖上现做的虾味烤脆，虽然继承了地中海风味完美体育，整体口味比较清淡，但点睛之笔的自制葱油存在感更为分明~

　　光看內馅就知道诚意十足的可颂面包，在松软酥皮下竟然是鲜美的黄鱼鱼排和蟹黄酱~一口酥脆一口鲜嫩，细细咀嚼还有爽脆的冬笋颗粒，哪能嘎鲜上加鲜！

　　上桌后有服务员现场开盖，足足1000g的份量可以和三五好友一起共享！伊比利亚黑猪肋排早已在低温慢烤下变得酥烂，微辣偏甜的南美烟熏风味很上头~

　　还有超多丰富的选择，完全可以hold住吃货们任何时段来打卡~早午餐的各式三明治&沙拉、正餐还可以搭一份开胃菜、很下酒的各色冷切盘小吃...赶时间还可以直接打包带去电影院！

　　小时候的毛线球和冰糖葫芦都被做成了不同风味的慕斯蛋糕，造型让人共鸣起童年的两款甜品，也太可爱了叭！

　　SHALA配备了黑鹰咖啡机、HARIO手冲壶和专业的咖啡师来制作4款手冲&2款现磨咖啡，等到夏天马上还会推出限量的冰滴来尝鲜！

　　鸡尾酒也入乡随俗地设计了非常应景的“花名”，每款特调都以经典电影/剧目/音乐为灵感设计，闲来小酌一杯完美体育，太chill~

　　SHALA还自带两个容纳10-20人的包厢，马上还会推出情人节定制套餐！两处宴会厅最多可以接待60人聚餐，顶楼的露台同样可以包场，各种菜系的定制菜单服务可以详询哦。