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开一家星巴克咖啡馆大概要花多少钱?终于知道了!咖啡市场这么火,尽管在中国市场几乎每天都在新开门店,但这样的速度也难以满足星巴克在中国的野心。根据星巴克的计划,到2021年计划在中国运营超过5000家门店,而目前的数量是2800家完美体育。
不差钱的土豪多的是,哥几个凑点钱,没技术、没经验?加盟啊!或者采用特许经营等方式,一起来分一杯羹。那么,能加盟星巴克吗?
快马加鞭,7月27日,星巴克宣布,将以约13亿美元(约合人民币87.59亿元)现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖啡有限公司)的剩余50%股份。全面直营管理整个星巴克中国市场,为进一步扩张市场扫清障碍。
这是星巴克迄今为止最大的一笔收购。统一的退出,意味着星巴克在中国市场的所有门店都将彻底归自己所有和经营了。
交易完成后,星巴克将取得在江苏、浙江和上海共约1300家门店的100%所有权。华东是星巴克在中国最重要的市场之一,其中上海就有近600家星巴克门店,是目前星巴克全球市场中门店数量最多的城市。
在海外扩张时先选择当地伙伴,采取特许经营模式,当市场成熟时再收回控制权是星巴克一贯的“套路”。
1999年,星巴克在中国开设第一家星巴克,拥有三个长期的合作伙伴完美体育,北京三元集团及部分基金联手的美大、统一、香港美心集团。继2005年中国允许外资企业独资开店后,星巴克先后在2006年、2007年、2011年回购了美大、三元和美心的股份,全面接管华中、华北和华南地区的门店。在日本市场情况也类似,2014年,星巴克斥资9.135亿美元收购了其日本合作伙伴的股权。
3,竞争激烈,市场风险加大,一方面,中国咖啡市场竞争日趋激烈,星巴克并不是唯一一个在中国市场进行门店扩张的咖啡品牌。截至2016年4月,太平洋咖啡全球门店数量已达477家,其中中国地区门店数量已达329家,其将通过加盟店方式进一加扩大在业务范围。而英国COSTA咖啡2014年在华门店总数达到了344家,计划到2020年将开店数量翻倍达到900家。
另一方面,有分析认为,国内独立咖啡店兴起,数量大、增长速度快,星巴克成功的培育出新兴市场的,而新兴市场本土一旦形成,星巴克标准化的快餐模式即会受到冷落,甚至有退出相应市场的可能性。麦当劳在国内的发展,就是前车之鉴。
同时完美体育,星巴克长期以来被中国新兴的中产阶层视作一种身份的象征,但有消费者表示,现在在中国星巴克已经“烂大街”了,“如果现在还在朋友圈发自个儿坐在星巴克里的,就会被别人认为很‘low’。