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春天的咖啡当然与花香更配作为「咖啡爱好者」,我们都对花香有着特殊情结,只要在咖啡中捕捉到花的香气,都会兴奋地跟小伙伴分享。
而在各大连锁咖啡品牌中,「花香」是一种出镜率颇高的风味,无论是强化饮品香气还是用作装饰点缀,都非常合适。而春樱因其短暂更具浪漫寓意,所 以看 到瑞幸的这波新品,我只想说,还不知道给女生选什么饮品的直男们,稳了。
U1S1,瑞幸在换季上新和推广上确实有一套——春季刚到马上推出6款新品,以樱花为主题全新设计的咖啡纸杯、杯套和外送袋,让樱花的浪漫氛围在手中绽放。如果你身处上海,还有机会造访瑞幸咖啡的樱花主题门店,沉浸式体验樱花的魅力。今年樱花季,瑞幸还特别邀请当红明星谭松韵作为品牌大使,清新可人的气质,与瑞幸樱花季相得益彰。
虽然咖啡特饮对于广大消费者已经渐渐不陌生了,但瑞幸“组合拳”式的推广,总有一个点能够引起消费者的关注,那么这次的“樱花季”新品有什么新玩法?一起看看完美体育。
6款喝下来,这个系列是让我们最为惊喜的,虽然名为酸奶冻,但呈现形式仍然是饮品,不带有传统酸奶的粘稠感,反而是酸甜清爽的类型。
作为无咖啡因的新系列,果冻和酸奶占据了C位,口感跳跃,非常有新意。本来以为是更适合女生的系列,但其有趣的味道男生同样喜欢。
在过去,茶饮或者非咖啡类特饮大多搭配珍珠、椰果、常温奶等等食材。随着消费者的需求升级,更健康更可口的配料成为了大家的追求。酸奶冻系列采用了胶原蛋白肽果冻和有机酸牛奶,有机酸奶呈现的酸甜口感,十分适合春夏季节饮用。
三款咖啡类特饮都使用了2020 IIAC金奖咖啡豆作为基底完美体育,保证醇厚度的同时,突出咖啡基底的坚果和巧克力香气。顶部用了鲜奶油和脆脆的搭配,如果希望层次分明地感受樱花风味的香甜,拿到的时候记得要优先品尝。当然,直接把咖啡混合着绵密的奶油大口喝下,也会产生丰富而奇妙的口感。
而为了配合基底的高醇厚度,去年瑞幸主打的冷萃厚牛乳也加入其中,蛋白质高达6%的厚乳与深烘焙基底结合,醇厚度和甜感加倍提升。
抹茶作为近两年最常与咖啡搭配的材料之一,进入樱花季热度不减反增完美体育,本身带有茶香味和微微苦感,口感更丰富。
作为小鹿茶的爆品,春日抹抹茶限时回归。抹茶和红豆的经典搭配,是最治愈的颜色,抹茶的青涩、牛奶的温润搭配红豆的软糯,春日的下午茶时光,你怎能错过?
这次,为了更好突出樱花季,瑞幸特地邀请了热播电视剧《锦心似玉》的演员谭松韵作为品牌大使,谭松韵手捧樱花背景的粉色外带杯,极具少女感。
3月1日,谭松韵就在微博@瑞幸咖啡,并且表示很高兴遇见你,来杯珞珈樱花拿铁,pick你的春日小幸“韵”。而到了3.8妇女节,瑞幸继续推出“女神卡”,可在30天内兑换3杯樱花季饮品。
同期,瑞幸樱花主题店开业,店面位于上海黄浦区思南公馆,蓝色的小鹿logo也变成了粉白渐变,配上全新的樱花杯,相信又会成为新晋网红打卡地,刷爆社交媒体。这里不禁想到,未来如果能将樱花主题店带到樱花城武汉,那将消灭多少相机快门?
本次樱花系列的周边设计依然出自潘虎之手,包括了樱花主题挂耳包、樱花杯等。对了,为什么要说“依然”?因为去年的“原产地系列”挂耳包就是瑞幸联名潘虎设计工作室,挂耳咖啡兼具了性价比、新鲜度和风味,是上班一族的咖啡首选。
本次的挂耳包瑞幸选用了云南日晒单品作为原料,突出风味与甜感,恰好用来搭配同期推出的粉色系烂漫甜品。
一系列营销“组合拳”打下来,瑞幸用“春季”和“樱花”这些标签,将品牌大使、主题新店、樱花季新品、节日活动这些不同的事件串联起来,消费者在拿到优惠的同时,品牌和产品也有不错的推广和销 路。