完美体育奶茶设备商家称奶茶店主6成是小白 奶茶市场开发拓展方面需提高近年来，奶茶市场已经从蓝海变为红海，但依然在不断增长中。在武汉，经营了6年奶茶设备网店的商家表示：设备销售额连续数年增速超50%，其中买家有6成是行业小白。据统计，截至2020年12月，全国奶茶店数量超60万家，但存活率仅2成左右。

　　近年来，奶茶市场已经从蓝海变为红海，但依然在不断增长中。在武汉，经营了6年奶茶设备网店的商家表示：设备销售额连续数年增速超50%，其中买家有6成是行业小白完美体育。据统计，截至2020年12月，全国奶茶店数量超60万家，但存活率仅2成左右。目前杯装奶茶的整体状况是竞争过于集中，基本处在大品牌从渠道到终端分割市场，小品牌依靠价格优势填补流通市场。但在品类的纵向和横向开发拓展上并没有表现的异常激烈。

　　数据显示，截至2020年11月，喜茶已在中国内地、中国香港以及新加坡超过55个城市拥有660多家门店。目前平均每个中国人每年的奶茶消费量仅有4杯，北京、全国、杭州等大城市平均每人每年消费量有30杯。与近邻的年均消费200杯、香港年均消费150杯的数量相比完美体育。这样算来同样是茶文化国家，我们和之间差了几十倍，未来奶茶市场发展趋势如何?

　　整体看奶茶也是品类也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等热销产品的市场状况，产品一火，企业即乱。反映了现状中国诸多企业的浮躁心理，跟进市场热销产品完美体育，价格竞争抢夺市场，不去潜心研究市场和开发属于自己的产品。如此以来，市场竞争过度，企业利润微薄，甚至致使企业为降低产品成本而造成产品质量问题，最后消费者没有得到实惠的产品而是遭受假冒伪劣产品之害。

　　一线城市有风格的品牌奶茶店基本在12-16元。而且奶茶店售卖的奶茶其实并不是牛奶+茶冲泡，而是用味道更香浓的奶精。这样的一杯奶茶的成本组成包括杯子、吸管、封口膜、奶精、茶叶、糖水、人工费用以及店面费用。

　　奶茶行业虽然经历了近5年的高速增长期，但未来仍然具备巨大的增长潜能。我们估计奶茶行业将保证在10%以上的增速。将会为奶茶产业的发展壮大带来新机遇。我国城市化进程加速有望带动潜在奶茶消费人群的增长。我国城市人口饮用奶茶的比率高于农村人口。

　　据最新数据显示，目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家。2019年至今为全国新增注册奶茶企业有23664家，而此前，在2000年，全国奶茶企业不到1千家，我国奶茶企业出现爆发式增长，2019年创下历史新高。

　　然而，从消层面看，2018年我国奶茶行业中有超过50%的奶茶消费者可接受的价格范围在15~25元间，近70%的奶茶消费者会选择15元以上的奶茶饮品，可见奶茶消费较轻奢。而另一方面，76.1%的奶茶消费者每月消费奶茶仅1~5次奶茶，每个月喝奶茶超过10次的高频消费不到一成，消费者喝奶茶行为较为节制。

　　更多行业详细分析可以点击查看中研普华产业研究院的《2021-2025年奶茶行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。

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