365wm完美体育拓展无人零售场景他的机器能唠嗑、也能90秒做出一杯奶茶茶饮是个有趣的赛道：一杯只有几百毫升、加工不过数分钟、成本不高但热量却很高完美体育，但售价并不低、爱好者众多。行业虽然也常有品牌迭代，但市场和热度却经久不衰、甚至历久弥新、枝繁叶茂。前有一点点奶茶需要排队数小时，后有喜茶为防黄牛推出限购和实名制，甚至有好事者发出了“被奶茶祸害的中国人”的感慨完美体育。

　　市场如此火热，自然少不了淘金者。Coco、快乐柠檬、一点点、喜茶、奈雪的茶、湊湊等等，茶饮品牌也不断推陈出新。有淘金者就有卖水人，近日，饭桌君聊到了一个给奶茶店做无人零售解决方案的公司——黑石机器人。

　　黑石机器人成立于2013年，是一套无人奶茶店的整体自动制作流水线：前台有人形机器人打招呼、接待和点单系统，后台有奶茶制作、包装、裱花、塑封和自取窗口。一个完整的用户体验流程是：前台机器人看到消费者走近打招呼，并告知如何点单、消费者使用点单系统点单、系统自动抽取杯子准备制作、机器自动制作用户点的奶茶、做好后运送到取餐区并完成裱花、塑封环节、提醒消费者取件。

　　这其中，黑石机器人核心技术在于两个方面，一是前台懂得人工智能和语音识别的人形机器人。“我们希望做一杯有温度的奶茶”，创始人周玲毅告诉笔者。无人零售场景先天缺乏与用户互动交流的基因，为此，黑石机器人加入人脸识别与语音交互功能，增加客户点奶茶的互动性和趣味性，简化线下销售流程。具体操作流程是：顾客注册系统，机器人保存顾客基础数据，往后可根据人脸识别技术识别消费者完美体育，与消费者交流，根据购买数据为消费者做推荐。另一核心技术是奶茶自动生产线。目前，黑石一杯奶茶制作时间为90秒，相比较传统人工的3~5分钟效率高出不少。

　　目前，黑石机器人已经在杭州下沙宝龙广场开出首家体验店，店面约9平米，以水吧形式存在，平均每天流水2400多元。此前，黑石机器人已经实现量产，与包括CoCo都可、黑泷堂奶茶等品牌达成初步合作意向，预计向市场投放5000台设备。

　　团队方面，黑石机器人拥有一支近50人的研发团队，从事人工智能、零售自动化和服务机器人的研究开发。 创始人兼CEO周玲毅是杭州以勒自动售货机制造有限公司董事长、中国百货商业协会自助售货行业分会副会长，拥有十余年互联网和新零售行业创业管理经验。COO翟永辉是项目管理(中国)协会(PMI中国)核心团队成员。精通大数据技术项目,拥有丰富的项目管理经验,能够组织软件工程、及项目管理等工作, 有长期驻海外工作经验。