完美体育2023咖啡市场发展现状：咖啡市场本土品牌崛起 中国连锁咖啡品牌正在加速进入国际市场中国连锁咖啡品牌正在加速进入国际市场。中国连锁咖啡品牌库迪咖啡(COTTI COFFEE)日前宣布开启国际化战略，在海外市场采取直营、联营和区域合伙人的模式拓展市场，其海外首店也在韩国首尔的江南地区开业。

　　咖啡是一种低成本且带有社交属性的饮品，对于当代年轻人来说，咖啡已然成为应对日常工作与生活的“续命神器”，可以较好地拉近品牌与消费者的距离。在Z世代成为消费主体之后，其生活就被打上了享乐主义、休闲主义、体验感、潮玩、创新等标签。从零糖零卡到生椰拿铁，联名、跨界、新品成快咖啡品牌破圈营销的核心方式，快咖啡已不再是普通饮料，逐步开始向颜值、社交及功能性方向拓展。具备社交属性的咖啡企业更容易抢占咖啡市场份额。

　　过去，韩国连锁咖啡品牌在中国市场颇为风靡，但之后途尚咖啡、咖啡陪你、豪丽斯(HOLLYS)等韩系咖啡品牌陆续退出中国市场完美体育。随着中国咖啡市场的快速发展，以及连锁咖啡品牌实力的增长，更多中国咖啡品牌开始“卷”到海外市场。

　　中国连锁咖啡品牌正在加速进入国际市场。中国连锁咖啡品牌库迪咖啡(COTTI COFFEE)日前宣布开启国际化战略，在海外市场采取直营、联营和区域合伙人的模式拓展市场，其海外首店也在韩国首尔的江南地区开业。

　　据悉，库迪咖啡此前赞助了阿根廷国家足球队，成为其全球赞助商，近日又宣布启动全球合伙人招募行动。库迪咖啡首席策略官李颖波表示，库迪咖啡通过风险共担的联营模式，希望实现效能最大化完美体育。在过去的10个月，库迪咖啡在全国开业门店数约5000家，门店数量位居全球第五，闭店门店数仅15家，商业模式得到充分验证。

　　2022年，咖啡市场本土品牌崛起。3月，本土咖啡品牌Manner宣布在10座城市200+新店齐开。根据Manner官网信息，目前Manner已有500多家直营门店;5月，M Stand官微宣布20+新店开业;11月，挪瓦咖啡宣布120家店齐开，至今在全国已经累计超过1700+门店。

　　2023年8月1日，瑞幸咖啡公布2023年第二季度财报。财报显示，瑞幸咖啡第二季度总净收入为62.014亿元人民币，同比增长88.0%。2023年第二季度瑞幸咖啡在美国会计准则(GAAP)下营业利润为11.728亿元人民币，营业利润率为18.9%。

　　与营收增长同步，第二季度瑞幸咖啡门店规模进一步扩大，净新开门店1485家，总门店数量环比增长15.9%。截至第二季度末，瑞幸咖啡门店总数达10836家，其中自营门店7188家，联营门店3648家。瑞幸咖啡成为中国市场第一家门店数量破万的连锁咖啡品牌。

　　瑞幸咖啡月均交易客户数第二季度为4307万，同比增长107.9%。6月瑞幸咖啡交易客户数达到5000万。据了解，瑞幸咖啡“9.9元”感恩回馈活动将常态化进行下去，此次活动将至少持续两年。

　　电商平台数据显示，2023年4-6月，咖啡店的团购订单量同比增长250%，是各类饮品中增长最快的品类完美体育。数据显示，我国目前有超18万家咖啡相关企业。2022年新增注册企业超3.4万家，增速达到11.75%。截至目前，我国今年新增约1.48万家咖啡相关企业，同比2022年同期增长3.79%。

　　咖啡市场正进入一个高速发展的阶段。数据显示，预计未来几年，中国咖啡行业基本保持25%-35%的高速增长，预计到2025年整个全国市场规模将突破万亿元。

　　对于本土咖啡品牌崛起的原因，连锁经营专家表示，本土品牌迅速崛起的原因主要有五方面：在星巴克的市场教育下，关于咖啡、咖啡店等的知识已经逐渐普及;随着经济的发展以及文化教育层次的普遍提高，百姓对于咖啡的接受度明显提升;大多数人都掌握了连锁经营的知识和技法，尤其是威力更强大的特许经营的商业模式，现在的商界人士基本都认识到了其重要性;资本的背后推动;快速增长市场的巨大吸引力。

　　在本土品牌的差异化与竞争力上，该专家还表示，和国际大牌相比，本土品牌在模式上各种各样的都有，有强调第三空间的，有主打性价比的，有做精品咖啡的……在单店形式上，有大店类的第三空间，也有只做外带外卖的小微店;既有做线下为主的，也有做线上为主的;既有强调技术和品味的现做咖啡，也有直接冲泡的袋装或胶囊装等。本土品牌的竞争力主要体现在这几个方面：国潮、国货、国风概念尚未熄火，所以很容易受到国人欢迎;以性价比揽客;线上的玩法更熟悉;在资本运作上能力强等。本土咖啡品牌的兴起是必然的趋势，未来空间也会很大。

　　咖啡行业研究报告主要分析了咖啡行业的市场规模、咖啡市场供需求状况、咖啡市场竞争状况和咖啡主要企业经营情况、咖啡市场主要企业的市场占有率，同时对咖啡行业的未来发展做出科学的预测。咖啡行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状，为投资者进行投资作出行业前景预判，挖掘投资价值，同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。

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