完美体育加快建设国际消费中心城市围绕深入贯彻落实习总对郑州提出的“加快国家中心城市建设”工作目标，落实省委楼阳生提出的“郑州市要当好国家队、提升国际化，加快建设国际消费中心”指示精神，郑州正在着力打造兼具中华经典、世界品牌、时代时尚元素，具备独特内生力的国际大都市，推进文化消费、商业消费、时尚消费融合一体发展，加快形成以郑州本地市场为核心365wm完美体育、国内市场为主体、国内国际双循环的发展新格局，不断开创国家中心城市现代化建设新局面。

　　郑州日报推出“加快建设国际消费中心城市”系列报道，对郑州打造特色商业街区、拓展消费场景、点燃文旅消费365wm完美体育、提质文体消费、激活大宗消费、做强会展经济、提升消费国际范儿等七项重点工作进行深入报道。

　　如果细数一个城市的文艺元素，咖啡店必不可少。作为文艺、时尚、潮流的代名词之一，越来越多的独立咖啡店出现在郑州的街头巷尾，成为一道道独特的城市文化风景线。

　　“所有故事都可以从一杯咖啡开始”“你会不会突然出现在街角的咖啡店”……提到咖啡，人们想到的便是“文艺”“时尚”等关键词。你也许喜欢卡布奇诺的绵密香甜，也许钟爱拿铁的奶味十足，也许沉醉于摩卡的醇厚香浓，又或许，苦涩清爽的美式最得你心。而聚集一群有趣灵魂的独立咖啡店，往往代表着一个城市的时尚度、繁华度和独特的城市品位。

　　那么，郑州有哪些独立咖啡店值得打卡？近日，由黄河文化传播研究院和让咖啡艺术空间共同绘制出品的“郑州咖啡地图”新鲜出炉，为“文艺郑州”建设再添助力。

　　“对于许多年轻人来说，咖啡是一个国际化城市的首选文艺名片，而郑州作为‘国际范’十足的国家中心城市，在本地有很多不输于北京、上海的独立咖啡店却鲜为人知，许多市民想去咖啡店里享受一段惬意的时光，又往往不知道去哪里。”谈及绘制“郑州咖啡地图”的初衷，黄河文化传播研究院副院长何晖介绍，咖啡是最具文艺气息的元素之一，希望这张咖啡地图能链接起更多消费者和咖啡店，为广大咖啡从业者、爱好者提供交流的平台，为郑州增添更多的文艺气息、时尚范儿。

　　咖啡，给郑州这座传统与现代文化相融合的城市增添了更多开放包容、文艺时尚和国际化的新标签。何晖介绍，目前为大家呈现的是咖啡地图一期，囊括了“Andy bar”“百分五”“出色读咖啡”等郑州35家独立咖啡店，“目前在业内拥有较好口碑的独立咖啡店有80多家，接下来，我们会继续丰富地图内容，把更多店纳入其中，但愿能不漏掉任何一家。”

　　“不同于星巴克、瑞幸等连锁咖啡店的标准化、流程化，独立咖啡店代表着一个城市独立的个体、思想和设计，它的特点是风格迥异、百花齐放，每个店都是不可复制的，都是一个城市里独一无二的特殊存在。”让咖啡艺术空间主理人刘让说，与连锁咖啡店的千篇一律截然不同，独立咖啡店主理人会把自己的兴趣爱好、审美趣味、个人情感、品质追求和对咖啡的理解等融入店中，从装修风格到咖啡风味，再到其中蕴含的人文气息，都是特色鲜明的，我们往往可以感受到主理人对于生活的极致追求。

　　“如果你有时间去多逛几家独立咖啡店，会发现不仅可以在这里喝到香醇的咖啡，享受一段闲适惬意的时光，还能有其他意想不到的收获：也许是饱览前所未见的收藏品，也许是新颖设计带来的视觉冲击，也许是老照片触动的抚今追昔……多姿多彩的风格，带给人们的是更有温度、更富情感、更加有趣的多层次体验。更重要的是，你可以由此邂逅志同道合的有趣灵魂、遇见更好的自己。”刘让说，这些独立咖啡店的存在，会让这座城市更丰富、更文艺、更“好玩”。

　　国内不少城市已经有能代表城市形象的品牌独立咖啡店，上海的Manner、广州的jpg，是不少文艺青年的心头好。刘让介绍，郑州的独立咖啡店虽然起步较晚，尚未形成城市风貌，但紧跟潮流、发展迅速，主理都沉浸咖啡圈多年365wm完美体育，他们了解行业动向、熟练掌握咖啡技能，他们对品质的追求更极致，不仅在装修设计上秉持着“一店一设计”的理念，对咖啡品质的把控更是十分严格，他们也更懂得开咖啡店不能仅凭热爱与情怀，最终是要回归产品本身，所以做好产品研发、保证产品品质尤其重要。

　　“目前郑州的独立咖啡店竞争很激烈，在竞争中必将诞生佼佼者。相信在不久的将来，郑州的独立咖啡店形态会越来越全，成为鲜明的城市文化符号，更精彩地绽放文艺郑州、时尚郑州的魅力。”刘让说。