新闻中心 分类>>

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?

2024-08-07 04:55:30
浏览次数:
返回列表

  八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?在饮品市场上,咖啡的地位也是不容小觑的。近几年,随着年轻人步入职场,咖啡的需求量也不断上涨,资本的入驻也让咖啡市场活跃了起来完美体育

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图1)

  除了国际大牌星巴克以外,国内咖啡市场也涌现出了一大批大大小小的咖啡品牌。瑞幸可以说是跟星巴克对着干的标志品牌,但是谁也想不到,瑞幸这个打法逐渐成熟之后,又出现了个库迪咖啡和瑞幸对着干。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图2)

  在库迪咖啡的官网上是这样写的:“库迪咖啡由瑞幸创始人、前CEO钱治亚女士携原核心团队倾力打造,注册资金2亿美元”。这样毫不避讳地提及瑞幸咖啡,表明了品牌从设立初始就要和“老东家”对着干。

  而瑞幸原董事长陆正耀也出现在了库迪咖啡的核心团队中。陆正耀在瑞幸咖啡财务造假事件之后便卸任了瑞幸董事长的职务,现在的主要业务放在了神州优车上。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图3)

  可是谁也想不到,两年后陆正耀竟然又带着“库迪咖啡”冲回来了,而且这次的主要目标就是占有瑞幸原有的市场。

  也许从一开始,库迪咖啡就打算“碰瓷”瑞幸。陆正耀是懂话题创造的,这样明目张胆地和瑞幸battle,不仅得到了网友和消费者的关注、创造了流量,还给品牌的传播和营销起到了积极的作用。

  从品牌的定位来看,库迪咖啡似乎又与幸运咖有着相似之处。从正式营业的那一刻起,库迪的第一招就是抢夺下沉市场,打价格战。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图4)

  今年,库迪咖啡开启了“百城千店咖啡狂欢节”完美体育,在将近两个月的时间里,六大系列、70余款产品最低售价9.9元,邀请新朋友还有机会0元免费喝咖啡,是库迪咖啡成立以来最重磅的营销活动。

  现在无论是去线下的库迪咖啡门店,还是在小程序和官网上,都可以看到著名球星梅西等球员的头像。自从押宝阿根廷之后,库迪已经先后成为阿根廷国家足球队中国区赞助伙伴、2022年成都马拉松的总冠名赞助商以及潮牌SMILEY的战略合作伙伴。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图5)

  除了赞助之外,库迪也投入了大量资金在新媒体渠道,线上包括小红书和抖音等平台,都可以看到库迪咖啡的软广和探店、测评视频和图文。

  库迪咖啡自创立以来,就一直打着低价战略。今年2月,库迪咖啡发起了多次全线元的促销活动,而且力度不断加大,并且在6月份推出了新用户1元喝咖啡的逆天优惠活动。这些低价战略都是当时瑞幸玩过的,库迪与之相比有之过而无不及。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图6)

  与此同时,抖音上一位博主在其视频中爆料称,“库迪咖啡已经开始通过银行承兑汇票给供应商做结算”,如果该爆料属实则表明,即便库迪咖啡的现金流并未枯竭,头顶压力肯定是有的。

  而且根据天眼查显示,3月9日,库迪创始人陆正耀新增一条被执行人信息,执行标的10.84亿元。截至6月20日已累计被执行22.92亿元。对此,外界普遍认为,“库迪没钱了”。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图7)

  库迪的低价战略只能说没能瞅准时机,陆正耀只沉浸在了瑞幸当年的破圈之中,还没仔细观察现在的咖啡市场。

  虽然说高价咖啡不是很多人的第一选择,但是低价咖啡的选择很多,库迪咖啡也不再是消费者的唯一选择。在目前的赛道上,瑞幸咖啡的中低市场占有率是居高不下的,而且在更低价的市场,幸运咖也是当仁不让。

  库迪咖啡虽然打了一段时间的价格战,但是并没有摸清市场和消费者的特性。在市场上,低价咖啡已经饱和,就算不是细分的咖啡品牌,也已经有了自己的咖啡产品线。不少奶茶店都已经上架了咖啡产品,而且在一些比较喜欢喝咖啡的城市和地段,早已经有了扎根已久的咖啡店和咖啡品牌,库迪这样一个“新人”要想抢走那些客户,似乎是不容易的。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图8)

  还有就是对于消费者来说,虽然容易接受新品牌,但不代表没有对咖啡的追求。一些热爱咖啡的消费者会觉得低价咖啡质量堪忧,不会进行消费。

  跟茶饮赛道比起来,咖啡似乎不是国内饮品市场上的主流。连锁奶茶店品牌崛起了一个又一个,但是连锁大牌咖啡却只有这么几个。

  似乎国产咖啡品牌一直徘徊在低价市场上,但是从现实的发展来看,低价策略似乎并不奏效,也很难维持。从年轻人的来看,咖啡品牌的创新要围绕着口味和场景以及社交属性进行改造。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图9)

  国产咖啡只有打造更具规模、产品特色和创新力的品牌,才能在咖啡这条激烈的赛道生存下去。通过创新场景和产品打出品牌差异化或许是咖啡品牌发力的方向之一。

  “日咖夜酒”就是一个创新的模式,将咖啡馆的场景利用到了极致。因为在夜晚,很少有人去喝咖啡,这就导致了傍晚以后咖啡馆就关店的场景。如果在晚上将咖啡馆改造成酒馆,就延续了年轻人的消费场景,可以将利润更大化。

  Tims就在上市后推出了Tims“Coffee & Beer”门店,除了本家的咖啡产品外完美体育,全新的门店还提供31款啤酒和小食等产品。星巴克也开始布局出售酒水产品的特殊门店,并打造咖啡与酒结合的创意饮品,以吸引年轻消费者。

八块八一杯的库迪咖啡涨价为何“玩不起了”?(图10)

  而且在年轻人眼中,咖啡也不仅仅是一种饮品,而是一种生活方式。如果将咖啡辐射到其他生活习惯中,如宠物、家居、出行等场景下,也许会有新的增长点。

  咖啡现在开始走出小众消费圈,慢慢成为了一款大众饮品,消费主力军也变成了Z时代。现在连锁咖啡品牌似乎都在资本的背景下生长,在扩张的途中也别忘了对消费者需求的挖掘,这样才能稳步向前。

搜索