咖啡店商业创业计划书PPT课件(可编辑)针对小区内的居民，在附近 购物场所的停车场内或住家 的防盗门上派送精美广告单 页（DM）和小礼品，单页也

　　针对顾客，可在本店消 费后，派送精美广告单页和 打折卡。并在附近的交易市 场，大学校园等人流量大的 场所进行派发打折卡活动，

　　最近两三年里，北京咖啡消费快速膨胀，让众多国际 知名的大公司和个人创业者纷纷做起了咖啡馆生意， 咖啡馆越开越多。我组对我市咖啡馆市场调查后发现， 混合经营形态在咖啡馆中所占比重最大，但专业而地 道的咖啡店少之又少

　　• 店面经营非常具有特色，将法多音乐与咖啡结 合起来，整间咖啡店似乎都在讲述里斯本的故 事。

　　咖啡店的未来预期发展计划是有机的将音乐元素与咖啡结合起来，我们会逐 步将法多、蓝调布鲁斯、乡村、Rhythm & Blues（节奏布鲁斯）、 CLASSICAL POP（古典响乐）、Jazz(爵士)、ACAPPELLA（无乐器演唱）。 形成大规模的品牌连锁、每一个店都将有其自己的风格，实施多品牌战略。 并且提供主题歌手演唱的地方，提高品牌知名度。

　　• 首先，我要告诉你的是，我们的这家店，卖的不仅仅是一杯咖啡那么简 单。更多的是，我们要做一间咖啡店，供朋友聚会与聊天。让他们认为 自己是生活中的水手，经常停靠在法多港，供他们躲避风雨，休憩。

　　咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市 场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要 求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和 知道如何享受咖啡带来的乐趣。特色咖啡 无疑是现在整个咖啡产业的主流，发展相当 迅速

　　建立会员卡制度：卡上印制会员的名字，印制精美。会员卡的优惠率并不高，如9 折。但一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者 的称呼。同时，该卡的累计消费金额会在年底有一个统计完美体育，并以累计现金返还百 分比的形式返还顾客现金。同时，对于累积到一定消费金额顾客派送精美礼品

　　针对本区域广告公司较多、而广告公司又有 很多客户，他们均是本店理想的目标群，可 以举办一个广告沙龙。这样，即提升了本店 的艺术品位和形象，又带来了稳定的客源。 时机成熟后，也可定期举办这样的广告沙龙

　　同时，学生派对完美体育、读书活动。联系本区域几 个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派 对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引

　　• 项目名称：_____________ • 经营项目：咖啡＋酒水＋简餐 • 店铺位置：非市中心， • 面积：50 m2 • 初期资金投入：20万元 • 收回投资时间：6个月 • 发展计划：18个月后，开设第二家店

　　在北京，一天要喝上几杯咖啡的人已形成一个群体， 他们在咖啡消费上，已经颇具“专业素质”。这个群 体的标志特征是：25岁以上，受过良好教育，高收 入，海归、白领、企业主和自由职业者居多

　　法多港咖啡店计划设于某某苑二区内176号，该铺面积约50平方米，租 金8000／月，预计咖啡店最多可同时容纳近三十名客人。区内没有同类 型具特色的咖啡店竞争，邻近购物中心林立，是年青人及商人的集中地， 人流量及密度很高。同时，龙腾苑二区共有29栋楼，共6496户，总人数 为(2712户三口之家、2111户单身、1440户两口之家、47户为空房。 129户为四口之家，57户为五口之家。总人数为13928家

　　咖啡店的时尚和品位色彩，决定它的情感消费比重是很 大的，消费者非常在意品牌和档次因素。这也可以解释 众多消费者舍近求远完美体育，宁愿到市中心一带位置找咖啡店 的心理。

　　• 本店的消费需求较充足。一方面，这里有稳定 的人流量，另一方面，这里虽然没有优美的自 然环境，却有一个比较稳定的社区。

　　教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频 率呈现显着的正相关。意味着咖啡这种 西方传入的饮料在中国是一种象征

　　咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费 一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、 麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在 中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内 陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过 去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以 上的地区除了上海、北京之外，还有昆明、 厦门、杭州和天津

　　针对京沪深穗四地的一项调查显示，在这些城市中， 有43.6％的人从来没去过咖啡馆，40.7％的人偶尔去， 11.4％的人有时候去，经常去的占3.8％。如果按全 市1000万常住人口计算，经常或有时喝咖啡的北京 人接近150万。不过相对专业的消费者数量就少得多

　　目前平均每个中国人每年的咖啡消费量仅有4杯，北 京、上海、广州等大城市平均每人每年的消费量有20 杯。国际咖啡组织（ICO）的有关调查表明，与近邻 的日本人年均消费200杯、韩国人年均消费140杯的 数量相比，我国的咖啡消费市场极具潜力

　　目前北京市有很多家咖啡店，但仅仅是提供服务，我们 从另一个角度进入市场，能够吸引那些喜爱咖啡的人和 喜爱音乐的人，让咖啡不仅仅是一种饮料。