完美体育当古堡空间遇见湖景美学！LIM CAFÉ太湖新店（凤凰台店）正式开业太湖边有一座传说中的“霍格沃茨城堡”？这正是7月26日正式开业的LIM CAFÉ凤凰台店，妥妥的颜值高、人气爆、超出片，度假风直接拉满！

　　在100多位来宾的见证下，出席活动的领导和嘉宾们与苏州荔沫有限公司董事长符斌、苏州荔沫有限公司总经理、合伙人贺荣一道为LIM CAFÉ凤凰台店的正式亮相举行了隆重的开业剪彩仪式。

　　在前几个月的试营业期间365wm完美体育，曾有网友评价这家高颜值、高品位、高质量，颜值与美味双双在线的神仙网红咖啡馆，为“太湖边超chill的城堡咖啡店”！来这里的打卡人纷纷表示：

　　上午，令人窒息的闷热天气迎来了久违的降雨，现场让人感到清爽无比，周边的湖水烟雨濛濛，也为今天的开业活动增添了浪漫气氛。

　　位于太湖边的LIM CAFÉ凤凰台，是一线湖景与山林美学的碰撞。斑驳的外墙立面，独特的建筑风格，潮流与质朴、与休闲、快节奏与慢生活，呈现了一个现代与过去结合的城堡式建筑设计理念主题空间。

　　当你面朝太湖，城堡式的建筑，别致的湖光山色，湛蓝的天空，清澈的湖水，银链般的太湖大桥，随手一拍，就是一张最美的湖景。临窗一坐，手捧当季特色冰饮，不仅能让身体清爽下来，视觉上也让人感受到清凉。

　　据苏州荔沫有限公司总经理、合伙人贺荣介绍，LIM CAFÉ位于太湖长沙岛凤凰台，是该品牌的第五家直营店，位于去西山岛的必经之地。

　　她表示，作为吴中太湖国家度假区实施的太湖生态岛文旅伙伴计划首批载体空间之一，LIM CAFÉ凤凰台店是吴中区积极探索“绿水青山”向“金山银山”价值转化的实现路径，按照“一山一策”“一岛一策”精神，盘活存量载体、提升太湖生态岛入岛形象的重要项目。在前期施工的污水、餐厨处理等方面，严格按照太湖环境保护要求，全力做好相关户外设施原生态、亲生态，并合理规划周边停车等交通设施，创造安全、畅通的交通环境，全力打响太湖畔风景最好、环境最优的网红咖啡馆品牌。LIM CAFÉ荔沫咖啡将在度假区的指导下，共同努力，将此项目打造成行业标杆，为景区带来年轻的活力与美妙的休闲体验空间。

　　贺荣在行进导览中诠释，LIM CAFÉ它所传达的理念，正如同它的名字一般，Less Is More，少即是多，从品牌文化、店内装修风格，到产品特点，化繁为简，用简约而不简单的装修和经营理念，去照顾这座城市的疲惫。

　　LIM CAFÉ是苏州只在公园里有格调简约的咖啡厅。定位于服务景区、大型商业综合体、政府、企事业单位等各项目的规划365wm完美体育、设计、施工、运营、研发、文化旅游等全案执行，致力于打造苏州本地第一轻奢文旅品牌。

　　现场，苏大艺术家戴家峰教授“盈盈”百果系列艺术展在艺术画廊同时揭幕，他表示，山水寄情，画由心生。在这浩浩荡荡的太湖之畔、古朴优雅又富有野趣的灯塔建筑中，举办画展，非常契合！游客们能够静静地欣赏到莲蓬、橙子、胡萝卜等这些丰美的果实，细细品味和体验，从而达到放松，产生愉悦。

　　据了解，此“LIM CAFÉ凤凰台”项目投资2000万元，将打造网红小院、爱情主题城堡花园、极具个性的休闲轻奢咖啡厅、环境优美的商务洽谈场所、高端俱乐部会员活动场所地、亲子教育活动场所，同时也是各类艺术文化创作交流场所。

　　为了保证咖啡的品质，LIM CAFÉ拥有自己的咖啡豆烘焙工作室。店里咖啡种类多样，其中花环咖啡、teddy coffee、脏咖啡很受欢迎。这里的轻食也不错，栗子焦糖千层、海盐千层、鲜虾芦竹笋青酱面、低温澳洲牛排饭等都是很多人推荐的单品。

　　苏式绿豆汤冷萃，融合了经典苏式绿豆汤/与咖啡因的创意；菠萝油柑苏打，入口酸甜清爽，咬一口香甜菠萝块爽脆爆汁；青梅福禄饮是椰子水的夏天；脆青梅加上糖葫芦，爽甜平衡；法式大溪地香草大福，采用大溪地的香草荚与铁塔奶油结合，中间加入香草冰淇淋365wm完美体育，搭配蜜瓜，一口下去，超级满足……

　　如今在太湖之畔，真确幸。节假休闲日里来这里，“泡”一天，看湖、吹风、放空，临窗而坐，捧一杯令人为之动容的特色咖啡LIM dirty，看日出日落，看云卷云舒，此刻无关工作，是慢时光的惬意，大自然的味道。再挑上一本适合心情的书，放下尘世的烦恼，享受生活带来的乐趣。

　　有人说，一家令人难忘的咖啡店和一杯值得回味的咖啡二者之间最恰当的关系应当是一个惊艳了时光，一个温柔了岁月！开一家咖啡店最大的意义，并不仅仅是出售一杯醇香的咖啡，而是让人在极简的空间内，明白生活背后更多的意义！

　　贺荣表示，凤凰台项目既是LIM CAFÉ对现代人想要逃离城市心态的敏锐捕捉，也是度假区对打造特色旅游景区的殷殷期许。LIM CAFÉ怀着耕耘山水的初心，将搬出城郭，独享山野之怡，同时呈现“少即是多”建筑设计理念的主题文化空间。出则繁华，入则宁静，当在城市兼顾梦想与生活成为了常态，那么山水里的一间咖啡厅，一定能成为你慰藉心灵的放松之地。一杯纯粹香浓的咖啡，从筛选到萃取，经过重重工序，顶住层层压力与浓缩，带着最好的一面来见品它的人。满怀真诚的心去制作每一份食物，让食客在饮食中被治愈。此刻，在LIM CAFÉ，治愈你的是山，是水，也是美食。人生就应当像制作咖啡，你的职责是萃取精华，而非焦虑了时光，为浮躁的生活做减法，这也许就是LIM CAFÉ所想表达的理念。

　　她重申，LIM CAFÉ将义无反顾地扎根在苏州，把该项目将成太湖周边乃至长三角地区有知名度和美誉度的一张名片，给太湖周边消费者提供一个优美舒适的休闲消费场所。与此同时，项目作为太湖旅游的网红打卡地，将进一步扩大太湖度假区知名度。（金杉）