咖啡店该不该为顾客提供热水？香港网友为这事吵翻了近些年，咖啡、奶茶十分风靡。香港街头也多了许多咖啡店，但只是咖啡好喝并不足够，影响生意的还有服务态度完美体育。

　　最近，有港人在群组发文控诉香港一家咖啡店，十分不近人情完美体育。不过该网友控诉的事情，其实在内地一些饮品店也有发生过类似事件。

　　该网友表示，自己日前光顾铜锣湾一间咖啡店，当时已经下单叫了一杯咖啡，但突然想起自己需要服用中药，于是向店员提出想要一杯热水。但男店员表示，店内“无热水供应”，因此拒绝提供热水，并建议她购买一瓶装水代替。

　　然而近年不少中医诊所都转用的中药浓缩颗粒，必须用热水溶解才可服用，因此事主再向男店员解释自己需要用热水服药的情况，并表示自己可以花钱购买一瓶装水“换取”一杯热水。

　　此时，店内的另一位女店员问事主“你是不是要热水？你把药给我”，于是事主只能折返座位拿出中药冲剂，以此自证清白，证明自己并非是“骗热水”。

　　女店员再问事主：“你有没有杯子？”，事主表示没有。女店员表示，可以将今次事件当作“SPECIAL CASE（特别例子）”，可以帮事主冲泡中药，但前提是事主需要有“自备杯”，因为餐厅“不可以这样提供杯子给客人”。

　　事主听完之后心想：“我去哪里变出一个杯子来啊”，而且自己与朋友有约，又暂时无法离开咖啡店。经过一番深思熟虑后，事主无奈决定叫一杯价值$26的美式咖啡，不要咖啡，请请店员“净上热水”，最终才用此方法获得热水一杯。

　　美式咖啡的做法是以浓缩咖啡为基底，并在咖啡中加入热水混合而成，有网民称赞事主“情急生智”，可以想到这个方法要热水相当聪明。还有网民建议下次再有同样情况，可以叫美式咖啡（浓缩咖啡另上），这样就不会浪费$26。

　　不过最多网民关注的重点，还是在于咖啡店的店员似乎不懂得灵活变通，而且缺乏同理心。有网友表示，“这个店员好像AI一样”、“好多餐厅都是这么死板，例如不可以给一杯冰给你，只有热水没有冰水…”、“去茶餐厅那些阿姨侍应分分钟连药都帮你冲好，还会跟你说喝完药不要喝咖啡”。

　　但也有网民表示理解店员的做法，因为有不少餐厅都怕顾客“骗热水”，也就是用热水占座位但不消费完美体育，或者用热水来冲泡自备饮品。但事主先前已经购买了一杯咖啡，明显不是在骗热水。

　　还有网友指，有些店铺会因应情况，如浓缩咖啡与美式咖啡的价钱不一样，禁止向客人提供热水，店员也只是跟从公司规矩，无谓强人所难。

　　7月份，山东威海一女子发视频吐槽称某奶茶店一杯白开水卖10元。据当事人王同学介绍，自己逛街时突然肚子痛，就去买杯热水。店员却表示，如果只要一杯白开水只能按单杯奶茶钱收取，但没告知具体费用，自己付款后发现一杯白开水收取10元。有人认为此举不合理，但亦有相关从业者解答其中原因。原来奶茶店的所有流程都是有严格的规定的，例如盘点杯子等相关要求。盘点杯子的主要作用是核对售卖量与出库量是否一致，奶茶店通常要求一个杯子对应一杯产品，出现缺少杯子的情况就可能是今日售卖出现了问题。

　　其实要满足此类需求也有办法，例如就曾有内地奶茶品牌推出“1元冰水”，带杯子免费的活动，此举既可以兼顾顾客需求，也能够减少店铺损失；亦或者可以在店内放置一些一次性水杯，亦可解决此类困扰。