完美体育康师傅见证中国实力 _中国经济网食品安全是个多专业的内容，食品、营养、农业、管理学等等；企业内的食品安全风险管控也需渗透到每个环节完美体育。正如前面所说的栅栏效应。也正如各方面一直强调的全链条食品安全管理。

　　康师傅作为集团性预包装食品（方便面、饮料、糕饼）生产与销售企业，正处于“从农田到餐桌”供应链条的中游，既需从“农田”获得生产使用的各种原料，又要向消费者的“餐桌”提供安全可靠完美体育、美味实惠的产品。

　　康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品；目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示，本集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%，稳居市场领导地位；稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。经过多年的耕耘与积累，康师傅已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。

　　康师傅控股2010年全年业绩，年内集团总营业额同比上升 31.50% 至 66.81亿美元、集团毛利上升7.96%、EBITDA (扣除利息、税项、折旧及摊销前盈利) 上升22.81%至10.11亿美元、集团溢利上升22.39 %至6.13亿美元完美体育、股东应占溢利上升24.42%至4.77亿美元、每股盈利达8.53美仙。最值得鼓舞的是在过去六年虽处于经济起伏、原材料价格异常波动及激烈的市场竞争等外围环境下，本集团仍成功实现连续六年于营业额及EBITDA达到双位数字增长的目标，更加体现了本集团的经营绩效！同时建议派发末期股息每股4.27 美仙予于6月10日名列本公司股东名册上之本公司股东，相较 2009年每股股息增加 24.49%，2010年度之派息总额将达 2.39亿美元。

　　技术研发更多>

　　在康师傅天津工厂里，方便面以每分钟500包的速度飞速生产着，而诺大的生产线周围只有寥寥几个工人。在这样高速批量生产的模式下，康师傅如何能保证自己的食品安全问题？康师傅：“被设计”的供应商风险管控