365wm完美体育大学生创业计划书咖啡店项目摘要6篇职场人在编写规划书的过程中，肯定要凸显格式正确，随着社会的进展，大家运用到规划书的状况越来越广泛了。以下是得我细心为您推举的高校生创业规划书咖啡店项目摘要6篇，供大家参考。咖啡店规划书1一完美体育、主要经营范围:咖啡类：蓝山，摩卡，意大利，哥伦比亚，卡布其诺等等。酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果等。下午茶：绿茶，红花茶，几种花草茶，人参乌龙茶。甜点：各式精致甜点，如饼干，面包，蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。二、企业类型：服务三、目标顾客描述：1、全部在校高校生，主要以大四同学及讨论生、博士生为主。他们的消费本领都比较校内老师。四、本企业相对于竞争对手扣主要优势：1、店内装修相对更优雅一些。2、可在同学中打下良好的人际关系，这样顾客自然会多。3、可以做竞争对手没有的业务，如举办生日会，小嬉戏等。4、由于成本底，所以产品价格相对比较实惠。5、经营范围可随时做敏捷改动。五、本企业相对竞争对手的主要优势1、资金不充足，地理位置不好，时间方面不充足。2、经营本领各方面均有欠缺。3、人脉方面，所交往的人群消费本领不高。4、管理、技术水平不够专业。六、咖啡店开店选址秘诀开业地址选对了，咖啡馆胜利率就达到了70%，可见选址的重要性。既然你已经打算了要干下去，下一步就是笃定最佳的经营位置，建立选址的标准。七、消费群体：咖啡馆的经营需要有一个稳定的消费群体，接受咖啡理念的人群中，同学、文化人、就餐的人、商务人士……占有很大的比重，要去想对策抓住这些人的心。圈出一块将来可能成为你的经营场所的地方，数数那里的客人，但不必定每一个路人都是咖啡消费者。和四周的商店了解一下什么时间客流量最大，哪些日子比较繁忙以及店的客流走向，分析一下经营较好的商家的客人状况。半径两公里之内的消费者有没有喝咖啡的习惯，切记，不必定收入高、品位高的人就是你的固定客户群。八、可见性和便利性：咖啡馆的可见性突出重要，门口是否能便利停车，交通是否便利，客人是否能第一眼看上你的店，这些都是衡量一个店铺的标准，不要希望人们每次都能穿过公路拐上几个弯去找你的店，除非咖啡真的突出好喝完美体育，碰巧这位客人又是个懂行的人，但是这种人会许多吗?九、竞争：假如一个地区内没有一家咖啡馆，你也要留意了，或许你是第一个吃螃蟹的人，或许这个地区的人根本就不懂咖啡，不喝咖啡。有必定程度的竞争也未尝不是一件好事。十、地点评估：开咖啡馆的合适场所，你可以从以下位置中筛选：零售店、公园、会议中心、超市、写字楼、书店、购物中心、高校校内、机场、图书馆、运动场、电影院、艺术馆、咖啡馆、快餐店……事先还要对操作间的许可规定作了解，包括操作区、下水走向、水龙头数目、垃圾排放设施、食品储存空间等等。这在你笃定地址和装修前都要询问好，否则卫生部门来检查时，不合乎标准要付出的代价可是巨大的。咖啡馆简单沦为房地产泡沫的受害者，当房屋中介极力推举某新盘的底商给你，用压得过低的房租最为吸引你的条件时，要特殊谨慎了。固然房租占了你成本的大多半，但是开业后的尽快运作上正轨也是你所期望的，谁不想赚钱呢。由此可见，选址还是要慎重，不能图一时廉价，成为了房主雇佣的房租奴隶。咖啡店的选址很重要，重要到简直可以打算商家的生存。对于位置的选取主要取决于以下几要素：A、空间;B、楼层;C、其他：除了空间和楼层外，还有一些其他因素也会影响将来店中店的经营好坏。比如，是否位于死角处、拐角处、是否有立柱等等。在开店之前，最好做一些“最佳店址选择”工作，其中一项最重要的工作就是测算分析有效人流量。专业的选址公司的做法是派员工拿着秒表到目标场所测算流量并进行目标询问，这对一般投资者而言固然有必定操作难度，但在选址四周做大致的人流量考查和必要的针对性询问还是务必的。一般来说，好的店址都有一些共同的特点，这些特点有：(1)城市中心区这种地区一般也是商业中心、闹市区，商业活动频繁，经营气氛较好。这样的店址就是所谓“寸土寸金之地”。对于咖啡行业来说，城市中心区的流行更新很快，假如商品流淌慢，新品不速度及吸引度不足，则有可能被市场竞争所淘汰，这是铺面开在城市中心区的不利的一面。(2)高密度居民区居民区人口比较集中，人口密度较高。在这类地区消费者层次混淆，各年龄层和社会阶层的人都有。只要不出售劣质的产品和离谱的价格，都会有必定的顾客群。(3)交通便利的地区交通便利是消费者购物的首要条件。一般说假如店铺四周有汽车站，或者顾客步行时间在15分钟的铺面都是值得考虑的位置。(4)旅游区这种地区依据景点位置应选着在慢行车道路四周，靠拢景点。最好选着一些温度随着季节变化不大的地方。咖啡店规划书2一、公司基本状况(一)项目名称:往昔之音咖啡厅(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等(三)行业类型:餐饮业(四)项目投资:约200万元(五)场地设置:XXX浦东新区(六)消费对象:中高层消费者(七)经营面积:约200平方米(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且供应便利(主要供应咖啡、茗茶、各类小点心等)，还供应在校高校生兼职，以满意文明大都市人们追求精神需要供应优质服务。(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为全部顾客供应一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等，令顾客满足的服务。二、产品/服务推荐1、往昔之音咖啡厅不仅供应中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等，还有各种茶点，如各式中华名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手磨，口感好，品尝佳。咖啡屋只求服务，本着“以最低的价格供应最好的服务”的宗旨，以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标，力使浪漫咖啡厅成为全部白领人士或情侣的休憩之地。门旁直立着碧绿的翠竹，屋内挂着精致的作品，柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内空旷光明，座位舒适，环境幽雅。坐在窗前，你可以四周的秀丽风光，领会开发区的娇娆景色。在门前还筹备了一些雨伞，对那些出门在外没有带伞的顾客供应便利。2、核心竞争力或技术优势我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有巨大的资金系统，但好在我们的地理位置较好，到目前为止，还极少竞争者。但是，我们有坚实的核心观念。他们是:(1)可信任的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。(2)高度的环保意识:采纳更多的环保型设备和包装材料，大力提倡并严格要求能源的节省利用。(3)良好的员工福利:对于固定员工而言，为员工供应最优越的健康福利规划，并大面积推行员工持股。(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境，鼓舞店面工作人员和顾客的沟通，让顾客无论是独处还是小聚都能怡然得意融入，其中渐渐的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不行少的“第三地”。(5)独树一帜的文化品位:有选择地参加一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。 我们往昔之音咖啡厅的优势在于采纳了对面技术来为顾客服务，我们在顾客第一次来到 咖啡屋时就为顾客建档，下次来时，我们可以为其供应他所熟识和满足的服务。不常，不用 他们自己开口，就已经把他们所需的产品送至他们身边。 三、行业/市场分析 随着人们的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受，随 之而来的正布满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐步与时尚、品尝 紧紧联系在一齐，体现出高品质的现代生活;或是交友谈心，或是商务会谈，或是休闲怡情， 尽在一杯音乐充满的咖啡中。如今，在国内的很多大城市，咖啡馆已经不少见，很多青年人 成了咖啡的热忱拥护者，咖啡消费在中华城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4 杯，即使 XXX、XXX这样的大城市，每人每年的消费量也仅有 20 杯。而在日本和英国，平均每 人每天就要喝一杯咖啡。 日本和英国都是世界闻名的茶文化国家，目前已经进展成了巨大的咖啡市场。拥有强大 茶文化的中华具有宽阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内很多 大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正由于中华咖啡市场处于起步阶 段，中华咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降落，意味着有更多的机会，更 大的利润回报空间。将来几年中华有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说，由 于中华市场巨大，咖啡消费增长前景看好，中华在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要 地位。 本行业报告在大量精密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家 海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中华连锁经营协会、中华饮料工业协会、中 华行业讨论网、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、 竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析，对今后我国咖啡店连锁产业的进展做出了 精确的预料。 目前中华咖啡饮料这个细分的蓝海市场上，除 XXX、XXX、XXX 等少数地区以外，其他 的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表现平平，星巴克在超市的瓶装咖啡销 量也不尽如人意。 不过，分析推断，将来5 年咖啡饮料的进展应当比较快，保持在30%左右。 几大日系 饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延长，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。 此外，可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中华市场。可口可乐大 中华区总裁戴嘉舜日前表示，公司始终在眷注中华咖啡市场，但出于市场竞争缘由，不能透 露在华推出咖啡饮料的详细时间。 除了市场潜力巨大，咖啡饮料的高利润也是吸引企业进 入的一大缘由。摩根大通一份有关食品德业调查报告显示，全球品牌包装食品饮料市场中， 咖啡和茶叶利润最高，利润率在20%左右。 四、业务现状 目前，XXX 浦东新区的咖啡市场并不激烈，特殊是在居民小区四周，还没有相应的竞争 者和竞争压力。而且，位置特殊有利，既靠拢商业街，有靠拢居民小区，客流量和消费本领 都能够满意。 五、财务分析 1、一次性固定投资:180 万元(其中包括: 1、转让费加房租首付 110 万元， 2完美体育、装修费 40 万元， 3、办费用4 万元， 4、杂项支出 万元，5、设备用具购置 15 万元、原材料10 万元);