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咖啡行业市场分析 咖啡的市场前景预测2022最近几年,中国咖啡市场一年比一年火爆,市场一片沸腾。咖啡巨头星巴克2021年在中国市场新开654家店,开店速度破新纪录。2019年才进入中国市场的Tims中国近日宣布获得共计1.945亿美元,已经开了410家门店,还宣布要在2023年实现全面盈利。资本围猎咖啡,热钱继续涌入,
最近几年,中国咖啡市场一年比一年火爆,市场一片沸腾。咖啡巨头星巴克2021年在中国市场新开654家店,开店速度破新纪录。2019年才进入中国市场的Tims中国近日宣布获得共计1.945亿美元,已经开了410家门店,还宣布要在2023年实现全面盈利。资本围猎咖啡,热钱继续涌入,尽管咖啡行业十分内卷,但仍希望找出“中国星巴克”和“下一个瑞幸咖啡”。
咖啡赛道有多火?连华为、李宁都要入局,从行业数据来看,有机构预测咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。而从品牌层面,不仅融资多,开店数量增长更为惊人,瑞幸咖啡甚至在日前宣布全国门店已达到7000+。
近年来,中国盛行,咖啡成为了一种时尚,受到消费者的热烈追捧。数据显示,2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元,预计2022年达4856亿元,社交属性咖啡深受Z世代消费主体喜爱。
种咖啡投资需要一个时间周期,咖啡树栽种到结果,需要3至5年之久,而6至10年的咖啡树最容易结果,大约在15~20年之间为丰收期。
海关统计数据显示,2021年,中国咖啡及制品累计出口1.57亿美元,绝大部分咖啡由云南出口到国外。云南最适合种咖啡,全国99.8%的咖啡产自云南,而普洱咖啡的占比达到52.89%。2021年,普洱咖啡种植面积66.8万亩,咖啡产量4.6万吨,今年当地的咖啡种植面积仍在增加。普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任张雄表示,预计2022年底,普洱的咖啡种植面积可能会达到70万亩,产量会达到5万多吨,综合产值可能会突破30多亿元。
伴随着咖啡在世界范围内接受度的不断提高,新的消费产品/消费场景/消费方式不断裂变, 全产业链的深度联动,行业有望持续保持增长,未来空间广阔完美体育。
咖啡作为软饮料的一细分品类,具备饮料行业高盈利的特征,同时,与其他软饮料相比,还兼具高成长、高需求粘 性、高集中度-易诞生大市值公司的行业属性。
在咖啡的各子赛道中,由于现制咖啡切中了消费者对于新鲜的追求,增速最快,2021年中国现制咖啡行业市场规模达89.7亿元,较2020年增加了26.40亿元,同比增长41.71%,预计2023年中国现制咖啡行业市场规模将达到157.9亿元。
目前市场对咖啡行业的发展都比较乐观,2021年中国人均咖啡消费杯数达8.8杯,较2020年增加了0.90杯,同比增长11.39%,未来降继续保持增长,预计2023年中国人均咖啡消费杯数有望突破10杯,但是该假设的实现,取决于宏观经济的不断增长以及咖啡门店的不断开设,实际是否能够达到该水平存在不确定性。
欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年版咖啡产品入市调查研究报告》。
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