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完美体育咖啡2020范文怎样介绍咖啡店想巧妙地使出了小魔法吗?先将饮管放进咖啡杯的边位,尽量不要碰到那个精致的查理布朗的图案,然后轻轻吸啜咖啡。最后,那个查理布朗的图案就能原封不动地下沉到杯底!
生活涓涓,宛如流水,美好的东西往往在积淀后我们才能找出美好的回忆。一杯好的咖啡,也是同样的道理。浓缩咖啡一直备受人们的喜爱,以最大限度浓缩了咖啡精华的ESPRESSO为底蕴,力求打造香醇完美的意大利花式咖啡。而那千变万化的神韵,就源于精华的浓缩。
咖啡道追求具独特个性的连锁小吧、休闲小吧、特色风景咖啡吧。坐在阳光充沛的咖啡馆外,汲取着阳光的滋润,感受着午后带来的休闲时光。人们坐在一起,谈笑,交友,看杂志,感受着咖啡道带给他们的风情。
在咖啡道喝咖啡,如果不看路边的行人,真是似乎人们已经置身于意大利的咖啡馆里,特别是午后的阳光照射在桌子上的丽影。咖啡道的布置都是在室外的,正是因为这种布景吸引了许多忆乡的外国人,他们认为在这里能品尝到意大利咖啡所散发出来的独特芳
香完美体育,品尝过程中感受到咖啡所带来的浓郁醇厚,品尝后体会到咖啡后面蕴涵的时尚文化。在这里,能喝到上乘的优质意大利咖啡。
“浓缩就是精华”是咖啡道所要提倡的一种人文精神。咖啡道的理念就是希望采用成熟的意大利咖啡制造工艺,力求让更多的消费者可以品尝到意大利的浓缩咖啡和以浓缩咖啡为底蕴的意大利花式咖啡。咖啡道就是要将咖啡那层神秘的外衣剥去,还原这个在欧美作为民生饮品的本来面目。
在咖啡道,如果想要考验咖啡师的技术如何,不妨点一杯ESPRESSO;如果喜欢口感比较淡一些的但是又不想放弃ESPRESSO,那么来一杯美式淡咖啡对于初次感受纯咖啡的人士是个不错的选择;如果您是满怀着理想和梦想的人,来一杯冰拿铁是个不错的选择。如果想要感受亚当和夏娃的甜蜜和烦恼,不妨感受一杯伊甸园冰咖啡;如果您想在炎炎的夏日也能感受挚爱的巧克力,不妨来一杯冰摩卡咖啡;只是为了感受炎热的的盛夏能来了凉意,那就选择霜冰咖啡;如果还要想选择口味的冰咖啡,那么,香草冰咖啡,薄荷冰咖啡,甜酒冰咖啡,香槟冰咖啡,以及绿茶冰咖啡等,你一定选择了你所爱的冰咖啡,感受到了夏日中的清凉与舒爽。
在咖啡道,您不得不知道的是,咖啡道特调的一款冰咖啡,是将传统的冰咖啡里使用的糖包改为咖啡道的特调果糖,使冰咖啡在传
咖啡树是生长于热带高地的小灌木,其果实呈红色或,内部的果籽即我们所称的咖啡豆。目前全球约有66个国家种植咖啡豆,而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种,Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种,产量约占80%其香味、品质均较为优秀。而Robusta因品质较差,所以多用来制成速溶咖啡。Liberica因为品质,产量少,很少被提及。咖啡特有香味,令人难以抗拒;独特的风味更是人人爱喝;现在就将主要的咖啡豆作一简略的介绍:
是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。
目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。
哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。
是生产于印度尼西亚,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。
巴西乃世界第一的咖啡生产国,所产之咖啡,香味温和、微酸、微苦,为中性咖啡之代表,是调配温和咖啡不可或缺的品种。
是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品,其咖啡豆肉质厚呈圆形,味浓质佳,通常采用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚完美体育,具有醒脑的效用。
属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种,口感较强,香味浓,带强酸,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之一。
浓缩咖啡(Espresso),属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。
马琪雅朵(Machiatto),在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思,所以象征着甜蜜的印记完美体育。
美式咖啡(Americano),是最普通的咖啡,属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成,口味比较淡,咖啡因含量较高。
白咖啡(Flat white),是马来西亚的特产,白咖啡的颜色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道纯正,甘醇芳香。
拿铁咖啡(Caffè Latte),浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层,牛奶在咖啡上面,最上面是一层奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿铁。
康宝蓝(Con Panna),意大利咖啡品种之一,与玛琪雅朵齐名,由浓缩咖啡喝鲜奶油混合而成,咖啡在下面,鲜奶油在咖啡上面。
卡布奇诺(Cappuino),以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。咖啡的颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。
摩卡咖啡(CafeMocha),是一种最古老的咖啡,是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。普通皆单品饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡,更是一种理想的品种。
焦糖玛琪朵(Caramel Mahiato),由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而成,“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Mahiato,代表“甜蜜的印记”。
维也纳咖啡(Viennese),奥地利最著名的咖啡,由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口,咖啡润滑微苦,糖浆即溶未溶。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee),是一种既像酒又像咖啡的咖啡,由爱尔兰威士忌加入浓缩咖啡中,再在最上面放上一层鲜奶油构制而成。可以这样说,爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡。
浓缩咖啡(Espresso),属于意式咖啡,就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。适合上班族。
马琪雅朵(Machiatto),在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思,所以象征着甜蜜的印记。
美式咖啡(Americano),是最普通的咖啡,属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成,口味比较淡,咖啡因含量较高。
白咖啡(Flat white),是马来西亚的特产,白咖啡的颜色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道纯正,甘醇芳香。
拿铁咖啡(Caffè Latte),浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层,牛奶在咖啡上面,最上面是一层奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿铁。
康宝蓝(Con Panna),意大利咖啡品种之一,与玛琪雅朵齐名,由浓缩咖啡喝鲜奶油混合而成,咖啡在下面,鲜奶油在咖啡上面。
卡布奇诺(Cappuino),以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。咖啡的颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。
摩卡咖啡(CafeMocha),是一种最古老的咖啡,是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。普通皆单品饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡,更是一种理想的品种。
焦糖玛琪朵(Caramel Mahiato),由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而成,“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Mahiato,代表“甜蜜的印记”。
维也纳咖啡(Viennese),奥地利最著名的咖啡,由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口,咖啡润滑微苦,糖浆即溶未溶。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee),是一种既像酒又像咖啡的咖啡,由爱尔兰威士忌加入浓缩咖啡中,再在最上面放上一层鲜奶油构制而成。可以这样说,爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡。
在地球上以赤道为中心,南北回归线间的地带就是“咖啡地带”。适宜咖啡生长的环境是:全年平均降水量为 1500~2000毫米,平均气温20℃,且没有霜冻的热带带地区。咖啡树可以生长在海拔300~2500米的高度,但优良的品种一定生长在海拔 1500米以上的山坡上。世界上有一些著名的咖啡产地,它们出产的咖啡各具特色,消费者可以根据自己的口味爱好选取、搭配。
消费者购买咖啡豆一次不宜太多,约200克就可以了。煎炒过的咖啡豆常温下只能放一星期,在冰箱里储存也只能保存两三星期不变味。而研磨好的咖啡粉在常温下只能放置3天。因此,咖啡最好现磨现用。
用碾磨机磨碎咖啡豆时,可以闻到一股清香的气味,然后用磨碎的粉末冲煮咖啡,手工操作的乐趣便在于此。
磨咖啡豆的方法可以根据磨成粉末的粗细程度分为细、中、粗三类。按使用咖啡具不同,研磨的方法也不同。细磨的咖啡适用于蒸汽加压式咖啡器,中磨的咖啡适用于虹吸式咖啡器、绒布过滤式咖啡器、纸过滤式咖啡器和水滴落式咖啡器,粗磨的咖啡适用于咖啡渗滤壶和沸腾式咖啡壶。
冲咖啡比较盛行的有7种冲泡方式:纸过滤滴落式、绒布过滤滴落式、蒸汽加压式、水滴落式、虹吸式、传统的土耳其方式和渗漏方式。其中纸过滤滴落式、绒布过滤滴落式适合冲咖啡粉,即在纸或绒布上放置一定量的咖啡粉,用细嘴的热水瓶将热水直接浇下,让咖啡液直接流到咖啡壶中。蒸汽加压式适合细研磨的法国式或意大利式咖啡。它是利用蒸汽压力在瞬间抽出咖啡液,可以在浓苦味的蒸汽加压咖啡基础上不断变化花样。
使用水滴落式咖啡壶要有一夜的耐心。这是需要多花费些时间才能尽享咖啡的味道。这种咖啡壶使用冷水在头天晚上将其安置
土耳其式咖啡要用铜质带长把的器具煮咖啡,煮制的过程分为三次,每次都是在咖啡将要煮沸时离火,加少量的水再煮,适合深煎咖啡豆。
渗漏式咖啡具以前在美国家庭很受欢迎,在日本也曾流行过,但目前已不太时兴。因为强火煮沸和过度抽出会令杯中的咖啡变浑浊。
咖啡杯也是咖啡的一部分。选择咖啡杯首先要考虑的是凸现自己的情趣。拥有舒适合用的咖啡杯和咖啡壶,每次使用时拿在手上都会感受到一种小小的幸福,经年不变。咖啡具还是不少家庭极力收集的珍贵藏品。
这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡。配制的方法是:在杯中依次加入20克巧克力、深煎咖啡、1小勺白薄荷,再加一大勺奶油,削一些巧克力,最后装饰一片薄荷叶。 2.法利赛
制作方法为:杯中先倒入10克砂糖、20毫升朗姆酒,用小勺一边搅拌一边加入深煎咖啡,然后加上一勺奶油,最后在奶油上滴几滴朗姆酒。
美国年轻人喜欢叫它黎明咖啡,是种很苦很热的早晨咖啡。这种咖啡是在杯中注入很热的深煎咖啡,然后在表面放一片柠檬。
也叫摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味道。制作方法是:将深煎咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和牛奶在火上加热,充分搅拌,加
曾经在书上看到过,一位奥地利诗人这样描写咖啡馆,一个好的咖啡馆应该是明亮的,但不是华丽的。空间里应该有一定气息,但又不仅仅是苦涩的,主人应该是知己,但又不是过分殷勤。每天来的客人应该互相认识,但又不必时时都说话。咖啡是有价格的,但坐在这里的时间无需付钱。
他撕开方糖的包装纸,“啪!”方糖掉入了咖啡,溅起的咖啡在他白色的袖子上肆意染开。而他若无其事的用勺子搅拌着。她的眉宇间却闪现了一丝心痛的感觉,但又迅速地被她伪装起来。
这是一个XX世纪XX皇宫的风格的咖啡厅,在灯红酒绿的大街上显得与众不同,像一位特立独行的女郎。咖啡厅里灯光暖暖的,音乐是 Sophie Zelmani那首脍炙人口的GoingHome,一天都循环着她闲时轻快的愉悦嗓音,呼唤起人的旧时光。座椅有大而软的靠背,暗香浮动,侍应生走来走去……
我觉得自我介绍可以不用大家平常的口头介绍,可以加些自己的才艺进去。比如:歌舞,把一首歌进行改编,把自己的信息加进去。快板,写一段自我介绍的词,用快板说出来。做一个好看的PPT,用图片向大家介绍自己。和同事一起说一段小相声。和部门的人一起拍一个话剧,或者小品,都很好哦。