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300年历史最美咖啡馆难抵疫情我们还可以去这8间历史建筑里的咖啡馆打卡花神咖啡馆是否濒临倒闭了呢?咖啡馆经理Marco Paolini表示:“我们将尽一切努力使其活下去,许多历史遗产现在都深陷危机,要知道它们不只有经济价值,最重要的是它们代表着一代历史。”
这家古老的咖啡馆,历经了威尼斯共和国、拿破仑帝国和奥地利接管的三朝更迭,也是经典文化的摇篮,见证过威尼斯双年展的诞生……
意大利花神咖啡馆创立于1720年12月29日,坐落在威尼斯圣马可广场上,以18世纪的装饰风格闻名,在1920年,咖啡馆为了庆祝开业200周年,还增设了一间新艺术风格的大厅。
画家莫奈是花神咖啡馆的头号粉丝,他在附近租了房子,有空就来这里喝咖啡,在这里一连画下了37张城市风景画;哲学大师萨特与女权主义者波伏娃,两个人在这里谈了4年恋爱;艺术家安迪·沃霍尔在这里画下的草图,成了波普艺术的经典图案……花神咖啡馆还接待过查尔斯·狄更斯、卓别林、海明威等文化名人。
正如经理Marco Paolini说的:“如果花神咖啡馆关闭,我们失去的不仅是一家咖啡馆,而是在欧洲文明史上,撕掉了一个重要的篇章。”
尽管意大利的花神咖啡馆面临关闭的危机,但我们还是可以到全世界很多饱含历史的咖啡馆中,去寻找我们喜欢的文化流派的踪迹。
如果你想偶遇梵高,可以去法国阿尔勒的阿尔加萨咖啡馆去看看完美体育,梵高曾爱上这里,并留下了不朽的画作。
如果你想听听印象派画家们的谈话,就去蒙马特的盖尔波瓦咖啡馆,在这里,雷诺阿、德加、马奈……曾在这里讨论展览计划。
喜欢文学的小伙伴,当然不能错过巴黎的丁香园咖啡馆,海明威就是在这里写完的《太阳照常升起》,直到今天,他写作时坐的“海明威之椅”还被保留在咖啡馆里。
这里我们为你盘点了8间开在历史建筑里的咖啡馆,总有一天春暖花开,疫情结束,我们就可以依次走起。
四只猫咖啡馆位于巴塞罗那窄巷深处,由建筑师普伊赫卡达法尔克于1895年设计,已有一百多年的历史。“四只猫”在西班牙语中是“三五个人”的意思,形容少有人光顾的地方。四只猫咖啡馆的内部设计,展现出19世纪巴黎独有的浪漫风情。
四只猫咖啡馆,曾是巴塞罗那现代主义运动的聚集地完美体育,常有艺术家、激进人物、诗人等在此流连,包括建筑师安东尼奥·高迪、画家毕加索等。
1899年,18岁的毕加索在这里举办了自己人生中的第一场展览,咖啡馆里至今仍挂着展览的复制品,毕加索还为咖啡馆设计了宣传海报和菜单,并流传至今完美体育。
维也纳中央咖啡馆建于1876年,有句著名的话,“不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”,是用来形容奥地利著名作家、诗人艾顿柏格的,其中的咖啡馆说的就是这家。
中央咖啡馆是由一座公爵府邸改建而成的,屋顶为挑高的哥特式,空间宽敞开阔,装潢精致华丽,最美的是优雅的穹顶。
雨果、艾顿柏格、莫扎特、贝多芬、舒伯特等都是这里的常客,难怪这里被称为“奥地利艺术的摇篮”“世界咖啡首都”“最人文主义”的咖啡馆。
位于俄罗斯圣彼得堡的文学咖啡馆所在的建筑已经有300多年的历史,原先是一家糖果店,保留了19世纪欧式建筑的原貌。古典式家具、漂亮的柱子、红色的窗帘……也是19世纪最时髦的沙龙餐厅风格。
店内的许多装饰,都和普希金有关,一楼还有一尊普希金的蜡像:他坐在桌前,手执羽毛笔,似乎正在构思诗歌。1837年1月27日,普希金在这里喝完了最后一杯咖啡,直接奔赴决斗现场,最终不幸遇难。
普罗可布咖啡馆开业于1686年,是巴黎第一家咖啡馆,伏尔泰和卢梭曾在这里写下欧洲启蒙运动思想巨著。
1989年,咖啡馆重新装修,复刻了18世纪的欧式复古风格,红色的墙壁,华丽的吊灯、地板,浓墨重彩地再现了传奇的岁月。
年轻的拿破仑也曾来到这里喝咖啡,还把自己的军帽留下抵账,如今,这顶帽子已经成了“镇店之宝”。
Host Cafe设在伦敦St. Mary Aldermary教堂,这座教堂已经拥有900多年的历史,曾是伦敦地区英国公会教堂的起源地。
该教堂曾在1666年经历了一场大火,建筑师将原本的断壁残垣,恢复成了今天的模样。身处咖啡馆中,可以抬头细细观赏教堂精致繁复的天花板,感受庄严肃穆的氛围。
米兰Prada基金会艺术中心,是一个由雷姆·库哈斯事务所主持设计的老酒厂改造项目,新老建筑交融,制造出奇异的反差效果。
咖啡馆中有木墙板、老式游戏机、古点唱机、胶木家具、水磨石地板……还原了20世纪五六十年代意大利的审美,而浅绿、粉红、棕色的色彩搭配,则让人感觉仿佛走进韦斯·安德森电影的异想世界。
根津美术馆体现了隈研吾“负建筑”的理念,与周围的自然环境恰到好处地融合在一起,没有一点突兀的感觉,如同消失了一般。
根津美术馆咖啡厅的设计也遵循“负建筑”的理念,它像是一个放在庭院中的玻璃盒子,坐在其中,可充分享受被绿色包围的惬意。
天津是中国洋房最为集中的城市之一,有“万国建筑博览会”之称。星巴克花了3年的时间,对天津的一座老银行进行修复,将其打造成为了网红咖啡馆。
这里曾是天津浙江兴业银行,1922年建成,至今有近百年历史,设计者沈理源先生,是中国第一批留洋的建筑师之一,和梁思成、林徽因是同学。建筑在修复之后,保留了之前的建筑风格,许多细节也还原了当年的样貌,比如穹顶下面的汉白玉砖和古钱币石刻。
吧台周围的12个窗口,是从前银行的交易柜台,修复后也依然保留了原先汉白玉质地的台面,大厅里的大理石地面,也和100年前的一模一样。
村上春树说:“如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人,那么这个城市无论多么富庶,都只是一个空虚的外壳。”
我们期盼着世界能早日战胜疫情,希望在威尼斯、巴黎、伦敦……再次看到喝着咖啡,沐浴阳光的人们。
展示22个国外特色咖啡馆的室内设计规划实例,每个案例都配有简明扼要的设计风格解析,清晰阐述设计特点,引领读者抓住要点把控细节。
建筑是需要大量投资来建成的,建成后不是那么容易地说变就变。对于时代的变化,我们只能采取最柔和的反应来应对, 同时, 也要将已有的场所精神持续下去。随着人口减少、建筑工程量减少的时代到来,认真地建造适应这种时代的建筑是很有必要的。