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完美体育点不到、点了也没餐厅纸菜单沦为样子货!扫码买杯咖啡要五道授权咖啡馆成强要

2024-01-27 22:14:55
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  完美体育点不到、点了也没餐厅纸菜单沦为样子货!扫码买杯咖啡要五道授权咖啡馆成强要个人信息重灾区|民生50+测评记者探访沪上5家餐厅和咖啡厅,发现无论是餐厅还是咖啡馆,餐桌角落贴一张塑封过的二维码已经成为“标配”。

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  当记者走进世博源一家泰国餐厅,服务员建议扫码点单,而当记者问及有没有纸质菜单,答曰:我们最新的纸质菜单还没印好送过来,你还是扫码点单吧。

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  扫码之后,跳转点单小程序界面之前,会弹出“申请发送一次以下消息”的提醒。默认会将“用餐评价”“活动奖励通知”“取餐提醒”都打开,而当记者关掉上述三个提醒项目后,无法点击“确认”进入下一步的点单界面,至少打开一个提醒,才能获得“点单资格”。

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  不过,好的一点是,并没有收到推送消息打扰,并且授权的不是个人信息,点单小程序也没有记录个人联系方式。

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  大约是由于相关部门持续监督,行业内规范升级,记者发现探访的多家餐厅都没有出现要求授权手机号码的弹窗出现。

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  记者连续走进两家咖啡馆,发现即便是站在收银台前,也会被引导通过二维码扫码点单,若点单市民坚持口头点单后扫码支付,店员也会答应,但更多人碍于情面选择扫码点单。

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  当记者也尝试扫码点单后,发现需要勾选5项授权协议,其中包括“向第三方提供个人信息”等,同意全部协议后,才能进入点单界面。

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  进入点单界面后,系统会不停地跳出“一键登录”的提醒,选择了极不显眼的“暂不登录”后,可以短暂免受系统的提醒,当记者以为能顺利下单时,却发现选好了咖啡,结账必须要登录。

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  今年6月份就有报道称,上海执法人员对某知名连锁咖啡馆继续进行抽查时发现,这家咖啡馆就通过扫码点单的方式诱导市民授权手机号码。

  对于火锅店来说,菜品相对更固定,菜单更新速度更慢,而当记者对比纸质菜单和电子菜单后却发现,线上线下看到的菜单仍不同步,尤其体现在时令蔬菜和当季饮品上365wm完美体育

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  在电子菜单的饮品酒水一栏,杨梅汁、杨梅吐气茶、杨梅小丸子冰粉等特色饮品非常醒目,配以“鲜上梅梢 一口如夏”的精心准备的特色宣传单页,让人一看就想点来配火锅喝。

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  相比之下,纸质菜单上的饮品酒水就稍显平庸,都是可乐、王老吉等罐装饮料,相比用当季水果现做的不同风味的果汁饮品,令人少了些食欲。

  同为长寿乡蔬菜,记者在纸质菜单看到有6种选择,而通过扫码点单只能点到3种,是因为纸质菜单更全面?

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  工作人员告诉记者,以电子菜单为准,有些菜品纸质菜单上虽然有,但实际上厨房没有备菜,因此就算点了也点不到。

  有次去某家餐厅,一直叫我扫码365wm完美体育,我说你们不能用菜单点吗?她说也是可以的,但没有扫码点单的菜更多选择……

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  在上海市消保委发布的合规指引中,明确提出“线下应备纸质菜单并保持与线上一致”,目前看来,仍有不少商家尚未做到这一点。

  最早的时候,扫码点单刚出现那会儿,顾客来点一次单,我们确实能看到很多他的个人信息,电话号码、名字、点了什么菜,甚至是他吃饭的市场、用餐偏好都能获得。

  后来,很多人发现个人信息泄露之后,出台了不少新的规定,大概是从2019年起,就对店主的权限做了限制,这些个人信息都看不到了。

  一家打边炉餐厅的老板李先生告诉记者,他的餐厅用的是美团系统。现在,即便是获得了手机号码授权,商家端也是没办法获取到个人信息的,只有美团后台客服之类权限很高的人才能看到扫码点单的顾客的信息。

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  只能通过调监控,大致判断出点单时间,结合那个时间段的点单记录,打电话给后台客服,索要差评顾客的联系方式。

  不过,随着不断监管升级,当下这一方式也行不通了,“现在客服基本不会给联系方式,因为他们知道这一做法是侵犯了他人隐私权的,是违法的。”

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  我们常常看到点单、收银系统在升级,除了系统弄本身安全性,每次升级之后也能明显发现在顾客的隐私信息保护上做得更好了。

  在记者与李先生的采访中,他说,电子支付时代,点单结账电子化算是商家的“人心所向”。因为便利和准确性高,介绍菜品、点单、出单、结账、分佣……这套系统把原本需要不同环节、不同人去做的事情一次性解决,而且不用担心店员点错菜。

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  可以看到,在扫码点单这件事情上,并不是商家和食客站在对立面的格局,不少用餐的人中,也有倾向于用扫码点单的,因为这样能减少店员点错菜带来的糟糕体验,或者帮“社恐人士”减少尴尬时刻。

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  在此前报道中,一位上海老人前往正大广场的桂满陇用餐,因为没有智能手机无法扫码点单,最终没办法在这家餐厅吃上饭。

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  老人的这一经历不仅仅是扫码点单之过,而是餐厅没有提供人性化的服务——即便没有纸质菜单,也应能由工作人员协助进行线上操作下单。

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  在记者的探访过程中,发现不少商家虽然最终采用还是电子点单系统,但同样会提供纸质菜单,供展示的同时,也是“以备不时之需”。

  实际上,用不了扫码点单的老人其实频次不高,在我们店一个月或两个月遇到一次,我们会备一些纸质菜单给他们看,他们不会扫码下单,我们的店员帮忙操作,或者直接在收银机上点。

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  在记者的测评中,强制要求推送信息、强制获取个人手机号码等信息,是当下仍较为普遍的令人反感的做法,反感之处就在于这没有尊重个人的选择权,不公平。

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  很多人抵触电子菜单,一个重要原因就是怀念以前设计和印刷都很精美的菜谱,激起食欲。而现在的扫码点单小程序字小、图小,界面不够美观。

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  如果商家能把菜单美感365wm完美体育,同店面装修设计同样重视的话,那么无论是线上线下,相信这部分“颜控”食客都能接受。

  还没来得及看电子菜单或纸质菜单,就有店员上前来问几个人来用餐,见到我是一个人,询问的是无论电子菜单还是纸质菜单上都没有的“小锅”选择,店员耐心地帮忙开启“隐藏菜单”,最终,记者成功点上想要吃的“隐藏菜品”。

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