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完美体育2022年咖啡厅行业发展前景及市场趋势调研分析如今一些新兴咖啡连锁品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式逐渐打破了星巴克及上岛咖啡对市场的垄断地位,带动咖啡厅市场朝着更多元化的方向发展。据伦敦国际咖啡组织统计,与全球平均2%的增速相比,中国的咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。
咖啡厅行业现状、咖啡厅市场规模如何?如今一些新兴咖啡连锁品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式逐渐打破了星巴克及上岛咖啡对市场的垄断地位,带动咖啡厅市场朝着更多元化的方向发展。据伦敦国际咖啡组织统计,与全球平均2%的增速相比,中国的咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。
咖啡厅,是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所;盛行于每个大中小城市。除了提神、佐餐,喝咖啡是一种高度社交活动。在口感、产地、风味、冲煮技巧之外,消费者同样在意咖啡的品牌理念和咖啡馆作为“第三空间”的环境。近几年,国内咖啡厅市场的销售额呈现稳定增长的态势。
国内咖啡厅市场兴起于2000年左右,参与者主要分为三类:以上岛咖啡为代表的台系咖啡馆主要定位为商务休闲,SKU较为丰富;以星巴克为代表的欧美系咖啡同样以商务场景为主,产品较为单一,主要以咖啡为主;以漫咖啡为代表的韩系咖啡馆多以休闲聚会为主,环境文艺小资,产品较丰富,包含糕点及简餐。
《2021年中国现磨咖啡》显示,一二线城市消费者已经培养起了喝咖啡的习惯。据新浪舆情通统计,北京、广东等较发达地区的网民对咖啡相关信息的关注度更高,统计时间段内分别产生1985.9万和1105.6万条信息。
据中研产业研究院公布《2022-2027年中国咖啡厅行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示
中国的咖啡消费市场前景明朗,宏观来看,国内咖啡消费规模逐年扩大,近年来同比增速在30%左右,且消费者集中于一二线城市。在具有咖啡消费行为的人中,超六成消费者每周会饮用3杯及以上咖啡。从人均咖啡消费量来看,北上广深这样的一线大都市已经和日本、美国等成熟咖啡市场旗鼓相当。
目前中国咖啡爱好者主要为年龄在20至40岁之间的一线城市白领,大多为本科以上学历,拥有较高的收入水平。其中,一二线城市的咖啡爱好者中女性占比接近六成,潜在人群中的男女比例不相上下。
整体来看,咖啡爱好者以Z世代为主力军,且女性数量高于男性。潜在“粉丝”中,自由职业者占比最高,达到24%,学生和家庭主妇人群的占比也高于现有消费人群,未来咖啡消费者的职业界限将越来越模糊。
和美国每年人均消费咖啡363杯相比,中国现在只有3杯。目前美国咖啡市场价值约480亿美元,考虑到中国消费者不断增加的可支配收入和人口,该市场未来有潜力实现数千亿美元的价值。
在当前互联网新零售背景下365wm完美体育,咖啡市场的竞争愈演愈烈,传统咖啡企业,例如星巴克、连咖啡等品牌也在不断探索试图进行转型升级,以此来应对市场新挑战、顺应咖啡新零售潮流。
预计到2025年,预计2025年可以达到1万亿元。2021—2026年我国咖啡行业的市场规模将保持10%的平均复合增速。随着国内消费者对咖啡好感度不断提升,我国的咖啡市场呈现出巨大的潜力,在近十年内将有长足发展。
咖啡厅行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析咖啡厅未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘咖啡厅行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。
未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国咖啡厅行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向365wm完美体育、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。
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