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咖啡加奶对身体是好是坏?如果你经常这样做4个结果会出现在中国,咖啡已经成为一种颇受欢迎的饮料,据统计,国内咖啡的消费人群已经超过3亿。而对于许多咖啡爱好者来说,有的人并不喜欢加奶的咖啡,但其实,在咖啡中加入牛奶,对你的健康有很多益处,特别是在早餐的时候。
咖啡富含多种有益的维生素和矿物质,如核黄素 (维生素 B2)、烟酸 (维生素 B3)、镁和钾。它也富含抗氧化剂,保护细胞免受自由基的伤害。
然而,如果你想让你的早晨咖啡更健康,牛奶可以提供帮助。许多人喜欢牛奶赋予咖啡的顺滑质地,但牛奶也具有健康益处,添加一点牛奶可以为你提供许生素和矿物质,尤其钙和维生素 D。这些营养素对于构建和维持强健的骨骼完美体育、牙齿和肌肉至关重要。
根据美国营养学会的说法,早上摄入蛋白质会带来一系列健康益处,包括帮助你建立肌肉和减肥。这就是为什么高蛋白鸡蛋成为早餐的绝佳选择。
牛奶通常每杯含有 8 克蛋白质,或每29克牛奶中含有 1 克蛋白质,是另一个早餐蛋白质的重要来源——无论是在你的咖啡、燕麦粥还是麦片中。
营养师指出,在你的早晨咖啡中加入牛奶也可能帮助你对抗炎症。这是因为,多酚是植物 (包括咖啡豆) 中发现的化合物,它们充当抗氧化剂来控制氧化压力和炎症完美体育。美国克利夫兰诊所指出,慢性炎症是许多慢性疾病的罪魁祸首,包括心脏病、癌症和阿尔茨海默病。
最近的研究发现,当咖啡中的多酚与牛奶中的蛋白质结合时,它会增强多酚的抗炎效果。事实上,暴露于多酚和蛋白质的免疫细胞与单独接触多酚相比,对抗炎症的效率提高了一倍。
当你往咖啡中加入牛奶时,它也会提高饮料的 pH 值,使其整体酸性降低。如果咖啡会刺激你的胃,在其中加入少量牛奶可能会减轻胃灼热和消化不适。
当然,尽管在咖啡中加入牛奶会有很多好处,但也可能会给你带来一些“麻烦”,因为牛奶是一种高热量的饮料,因此在咖啡中加入牛奶会增加咖啡的卡路里含量。所以,对于一些正在减肥的人来说,这可能会影响减肥效果。
不过总体而言,咖啡加入牛奶的好处多于坏处。对于大多数人来说,在咖啡中加入牛奶是安全且富有营养的。当然,如果您正在减肥,则需要注意控制牛奶的摄入量。
增加卡路里摄入量。 糖是一种高热量的物质,因此在咖啡中加糖会增加咖啡的卡路里含量。对于正在减肥或控制体重的人来说,这可能会影响减肥效果。
增加患糖尿病的风险。 过量摄入糖会增加患糖尿病的风险。因此,经常喝加糖咖啡的人可能会增加患糖尿病的风险完美体育。
增加患心脏病的风险。 过量摄入糖会增加患心脏病的风险。因此,经常喝加糖咖啡的人可能会增加患心脏病的风险。
如果你想喝一些有甜味的咖啡,又担心糖对健康的威胁,那么可以使用代糖。代糖是一种不含卡路里的甜味剂,可以用来代替糖。